Bulvių apkepas su malta mėsa
Puikus bulvių apkepo su malta mėsa receptas. Tiks kiekvienai dienai, norint sočiai pavalgyti.
Ingredientai:
- 5-6 bulvės
- 500 g maltos mėsos
- 1 svogūnas
- 3 kiaušiniai
- Truputis sūrio
- Šviežios žolelės
Papildomai:
- Šiek tiek sviesto
- Truputis pieno
Paruošimas:
- Bulves nuplaukite, nuvalykite ir išvirkite. Į bulves įdėkite šiek tiek sviesto, pieno ir vieną žalią kiaušinį, paruoškite gerą tyrę.
- Svogūną supjaustykite mažesniais gabalėliais ir pakepinkite. Į svogūną suberkite faršą ir gerai pakepinkite, kol mėsa praktiškai bus paruošta.
- Į kepimo indą sudėkite 1/2 dalį bulvių košės ir išlyginkite. Faršą dėkite ant bulvių košės. Ant faršo – antroji dalis bulvių košės.
- Įmuškite 2 kiaušinius (galite įpilti šiek tiek grietinėlės) ir užpilkite ant bulvių. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis.
- Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
5-6 bulvės | |
500 g maltos mėsos | |
1 svogūnas | |
3 kiaušiniai | |
Truputis sūrio | |
Šviežios žolelės |
Reklama
Papildomai:
Šiek tiek sviesto | |
Truputis pieno |
Nurodymai
1.
Bulves nuplaukite, nuvalykite ir išvirkite. Į bulves įdėkite šiek tiek sviesto, pieno ir vieną žalią kiaušinį, paruoškite gerą tyrę.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Svogūną supjaustykite mažesniais gabalėliais ir pakepinkite. Į svogūną suberkite faršą ir gerai pakepinkite, kol mėsa praktiškai bus paruošta.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Į kepimo indą sudėkite 1/2 dalį bulvių košės ir išlyginkite. Faršą dėkite ant bulvių košės. Ant faršo – antroji dalis bulvių košės.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Įmuškite 2 kiaušinius (galite įpilti šiek tiek grietinėlės) ir užpilkite ant bulvių. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis.
Pažymėti kaip atliktą
5.
Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!

Pažymėti kaip atliktą
Reklama