Bulviniai blynai su mėsa
Valgome
2020/11/01
Bulviniai blynai su mėsa vienas iš tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų . Receptui prireiks vos 5 pagrindinių ingredientų. Skaniai ir sočiai pavalgysime.
Bulviniai blynai su mėsa vienas iš tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų . Receptui prireiks vos 5 pagrindinių ingredientų. Skaniai ir sočiai pavalgysime.
www.sefovirtuve.lt
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Bulvės, 7 vnt. | |
| Svogūnas, 1 vnt. | |
| Kiaušinis, 1 vnt. | |
| Kiaulienos faršas, 250 g | |
| Miltai, 5 v. šaukštai | |
| Druska, žiupsnelis | |
| Malti pipirai, žiupsnelis |
Nurodymai
1.
Susmulkiname svogūną įmaišome į kiaulienos faršą, pagardiname druska ir pipirais.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Sutarkuojame bulves. Į bulvių tarkį įmaišome vieno kiaušinio plakinį, pagardiname druska ir pipirais, taip pat įmaišome 5 v. šaukštus miltų.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Dedame keptuvę ant kaitros, apšlakstome aliejumi ir šaukštu dedame bulvių tarkių tešlos (suformuojame apvalainą blyną keptuvėje), ant šio blyno – mažesnį (skersmeniu) mėsos sluoksnį ir galop ant viršaus dar sluoksnį bulvių tarkių tešlos. Apkepame vieną pusę šio trisluoksnio blyno, tuomet atsargiai apverčiame ir apkepame kitą pusę (po 4-5 min.). Valgome su grietine arba spirgučių padažu. Gero apetito! P.S. tai porcija dviems ar trims asmenims (iškepėme 6 blynus su mėsa).
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
