Bulviniai blynai su mėsa

40 minučių

Vidutinis sunkumas

2 porcijos

Bulviniai blynai su mėsa vienas iš tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų . Receptui prireiks vos 5 pagrindinių ingredientų. Skaniai ir sočiai pavalgysime.

Bulviniai blynai su mėsa vienas iš tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalų . Receptui prireiks vos 5 pagrindinių ingredientų. Skaniai ir sočiai pavalgysime.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Bulvės, 7 vnt.
Svogūnas, 1 vnt.
Kiaušinis, 1 vnt.
Kiaulienos faršas, 250 g
Miltai, 5 v. šaukštai
Druska, žiupsnelis
Malti pipirai, žiupsnelis

Nurodymai

1.

Susmulkiname svogūną įmaišome į kiaulienos faršą, pagardiname druska ir pipirais.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Sutarkuojame bulves. Į bulvių tarkį įmaišome vieno kiaušinio plakinį, pagardiname druska ir pipirais, taip pat įmaišome 5 v. šaukštus miltų.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Dedame keptuvę ant kaitros, apšlakstome aliejumi ir šaukštu dedame bulvių tarkių tešlos (suformuojame apvalainą blyną keptuvėje), ant šio blyno – mažesnį (skersmeniu) mėsos sluoksnį ir galop ant viršaus dar sluoksnį bulvių tarkių tešlos. Apkepame vieną pusę šio trisluoksnio blyno, tuomet atsargiai apverčiame ir apkepame kitą pusę (po 4-5 min.). Valgome su grietine arba spirgučių padažu. Gero apetito! P.S. tai porcija dviems ar trims asmenims (iškepėme 6 blynus su mėsa).

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.