Naminės bulvės, keptos su mėsa ir pomidorais

Ingridientai:
Bulvės – 5 vnt (didelės)
Pomidorai – 5 vnt
Kietasis sūris – 100 g
Mišrus faršas – 250-300g
Svogūnai – 1 vnt
Česnakai – 3-4 skiltelės
Aliejus
Majonezas

Prieskoniai:
Druska
Malti juodieji pipirai
Itališkos sausos žolelės arba bazilikas
Petražolės ir krapai

Paruošimas:

Nuvalykite bulves ir virkite (10 minučių).

Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į maltą mėsą.

Maltą mėsą pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite.

Pomidorus supjaustykite griežinėliais.

Sūrį sutarkuojame smulkia tarka.

Šiek tiek atvėsusias bulves supjaustykite 1 cm storio apskritimais.

Dėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu ir pateptos aliejumi.

Bulvių skilteles sutepkite aliejumi (šepetėliu). Druskos, pipirų, pagardinkite žolelėmis.

Ant bulvių išspauskite šiek tiek majonezo ir uždėkite šiek tiek išspausto česnako.

Ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimus, o ant jų – šaukštą maltos mėsos.

Viską apibarstykite tarkuotu sūriu ir pašaukite į orkaitę 30 minučių ir kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje.

Pabarstykite paruoštą patiekalą susmulkintomis žolelėmis.

Skanu su lengvai sūdytais agurkais.
Skanaus!