Agurkų sriuba su grybais
Valgome
2021 13 rugsėjo
Labai skani sriuba su džiovintais grybais ir raugintais agurkais.
Ingredientai:
-
- 70 g bulvių
- grybų buljono
-
- 10 g. džiovintų grybų
- kelių raugintų agurkų
- 5 svogūnų
- 2 petražolių šaknys
- druska
- cukrus
- lauro lapai ir pipirai
- grietinės
Paruošimo būdas:
Vandenį, kuriame virė grybai perkoškite, sudėkite skiltelėmis supiaustytas bulves, įberkite druskos ir virkite.
Po 10 min. sudėkite svogūnus. Kai bulvės išverda sudėkite kubeliais supiaustytus grybus, nuluptus ir supiaustytus agurkus, petražolių šaknis ir virkite dar 15 – 20 min.
Prieš virimo pabaigą sudėkite lauro lapus, pipirus.
Sriubą paskaninkite cukrumi, bei sviestu.
Patiekite su grietine, galite smulkiai papiaustyti petražolių ar krapų ir pabarstyti ant sriubos. Skanaus!
Atsiliepimų
Ingridientai
Koreguokite porcijas
| 70 g bulvių | |
| Grybų sultinio | |
| 10 g. džiovintų grybų | |
| Kelių raugintų agurkų | |
| 5 svogūnų | |
| 2 petražolių šaknys | |
| Druska, cukrus, lauro lapai ir pipirai pagal skonį | |
| Grietinė |
Nurodymai
1.
Vandenį, kuriame virė grybai perkoškite, sudėkite skiltelėmis supiaustytas bulves, įberkite druskos ir virkite.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Po 10 min. sudėkite svogūnus. Kai bulvės išverda sudėkite kubeliais supiaustytus grybus, nuluptus ir supiaustytus agurkus, petražolių šaknis ir virkite dar 15 - 20 min.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Prieš virimo pabaigą sudėkite lauro lapus, pipirus.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Sriubą paskaninkite cukrumi, bei sviestu.
Pažymėti kaip atliktą
5.
Patiekite su grietine, galite smulkiai papiaustyti petražolių ar krapų ir pabarstyti ant sriubos.
Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą