Agurkų salotos su padažu

Ingridientai:
Agurkai – 6 vnt mažų / 2 vnt dydelių
Raudonasis svogūnas – 1 vnt
Grietinė – 4 šaukštai
Krapai – 2 šaukštai
Cukrus – 1 arbatinis šaukštelis
Juodieji pipirai ir Druska
Balzamiko actas – pora lašų

Paruošimas:

Nuplautus agurkus supjaustykite plonais apskritimais. Raudoną svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

Dubenyje sluoksniuojat: agurkų sluoksnis – svogūnų sluoksnis – pasūdykite ir t.t.. Pastatykite į šaldytuvą 2 valandoms (jei norite, kad agurkėliai būtų traškūs). Kitu atveju to daryti nebūtina.

Į nedidelį dubenį supilkite grietinę, įberkite juodųjų pipirų, cukraus ir kapotų krapų. Įpilkite šiek tiek acto. Jei acto skonis per aitrus, įdėkite dar šiek tiek grietinės ir žiupsnelį cukraus (proporcingai).

Rankomis išspauskite vandens perteklių iš daržovių ir perkelkite į švarų indą. Sumaišykite su padažu. Palaikykite šaldytuve dar 30 minučių.

Skanaus!