Receptai su: Moliūgai

20 minučių

Labai lengvas

Moliūgų blynai 🥞

Labai skanūs ir greitai paruošiami blynai iš moliūgo. Ingredientai: Kiaušiniai – 1 vnt. Kiaušinio baltymas – 1 vnt. Virtas moliūgas – 90 g Miltai – 1

25 minutės

Lengvas

Moliūgų vafliai 😋

Ingridientai: Moliūgų tyrė (keptas moliūgas) – 250 g; Kefyras – 150 ml; Cukrus – 20 g; Kiaušiniai – 1 vnt; Miltai – 50-60 g; Sviestas – 20

15 minučių

Lengvas

Trinta moliūgų sriuba

Trinta moliūgų sriuba – puikus receptas šaltiems vakarams! Šios trintos sriubos ypatumas slypi jos sudėtyje. Trinta moliūgų sriuba – puikus receptas šaltiems vakarams!

Moliūgai ‒ viena naudingiausių žmogui rudeninių daržovių, kurias tikrai verta sodinti savo darže. Jie auginami derlingame priemolio ar priesmėlio dirvožemyje, kuris turi būti gerai įdirbtas ir patręštas mėšlu.
Taip pat jie yra maistingi ir lengvai virškinami, kaip ir jų sėklos naudojami įvairiausiems patiekalams gaminti ir gardinti. Sviestiniai (buternut) pasižymi subtiliu skoniu. Be to, šios veislės moliūgai užauga nelabai dideli, todėl juos patogiau vartoti. Jei prie stalo susėda didelė šeima arba turite daug moliūgus mėgstančių bičiulių ‒ rinkitės didelius vaisius subrandinančias rūšis. O jeigu jis nėra mėgstamiausia daržovė, pasėkite dekoratyvinių ‒ juos panaudosite efektingoms rudeninėms kompozicijoms.
Jų sėklos sudygsta per 5-6 dienas. Moliūgams augant būtina purenti dirvą, o jiems paaugus ‒ patrumpinti pagrindinį stiebą virš šešto lapo. Taip vaisiai anksčiau subręsta. Vaisiams subrendus, dažniausiai po pirmųjų šalnų, jie nurenkami. Nuskinti moliūgai 12 mėnesius laikomi patalpoje, kad subręstų sėklos.