Mongoliška žirnių sriuba - Kiek ruošti maistą
ĮDOMU? SUDOMINKITE IR KITUS! PASIDALINKITE IR TĘSKITE SKAITYMĄ.
Dalintis

Mongoliška žirnių sriuba

Jei neparagavote tikros mongoliškos žirnių sriubos su grietine, tai būtinai paragaukite

Jei neragavote tikros mongoliškos žirnių sriubos su grietine, tai būtinai paragaukite.

    Ingredientai:
  • stiklinės sausų žaliųjų žirnių
  • stiklinės pomidorų sulčių
  • šaukšto sviesto
  • vidutinio dydžio svogūno galvutės
  • litro koncentruoto mėsos sultinio
  • druskos
  • pipirų
  • 1-2 šaukštų grietinės


Paruošimo būdas:
Svogūnas smulkiai supjaustomas, pakepinamas svieste arba margarine. Supilamas šaltas mėsos sultinys. Per naktį mirkyti žirniai suberiami į sultinį, išverdami ir pertrinami per sietą į sriubą.


Sriuba pagardinama pomidorų sultimis, druska bei pipirais ir dar 10min. ant nedidelės ugnies pavirinama. Prieš duodant į stalą, įdedama grietinės.

Prep time:
Cook time:
Total time:
Yield: 2
Palik Facebook komentarą

Verti dėmesio Receptai