Paruošimas: 30 min Gaminimas: 150 min Porcijos: 4 Atrodo visai neseniai prabėgo Velykos ir dar nespėjau pasidalinti visais receptais, kuriuos gaminau per jas. Šį kartą orkaitėje (rankovėje) kepiau įdarytą antį su raugintais kopūstais ir rūkytais lašinukais. Jau keli metai iš eilės kepu tokią antį tiek Velykoms, tiek Kalėdoms, nes ji mums niekaip neatsibosta, nes fantastiškai … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Aš tikrai labai mėgstu silkę ir tikrai labai mėgstu kiaušinius ir tikrai labai mėgstu burokėlius. Tad sugalvojau, kad visus šiuos ingredientus sujungsiu į vieną ir pusryčiams pagaminsiu įdarytus kiaušinius. Ir ką galiu pasakyti? Eksperimentas puikiai pavyko, skonis buvo nuostabus. Tikrai verta išmėginti, jeigu ir Jūs mėgstate šiuos ingredientus, čia jie … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Ar kada gaminote netikrą zuikį su varške? Kai pamačiau šį receptą, tai jis mane labai sudomino ir nusprendžiau, kad turiu išmėginti. Ir ką galiu pasakyti? Ogi galutinis rezultatas tikrai be galo geras. Nuo šiol šis variantas vienas mano pačių mėgstamiausių, kurį rekomenduoju pamėginti ir Jums! Beje, šiais … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 6 Šis naminis netikras zuikis gali būti tiek šventinis patiekalas (tarkime patiektas per Velykas), tiek pradžiuginti per savaitgalio draugų susitikimą. Jį galima gaminti iš įvairiausios mėsos, bet šį kartą rekomenduoju išmėginti variantą iš vištienos. Labai gero papildomo skonio jam suteikia gražiai įsiterpę džiovintų pomidorų gabaliukai. Fantastiškai skanus variantas. … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Šis netikras zuikis, pagamintas iš kalakutienos faršo, ir pagardintas džiovintomis slyvomis tikrai be galo skanus ir vertas visų pačių didžiausių pagyrų. Jis idealiai tinka Velykų stalui, bet ir ne tik jam. Galite valgyti tiek karštą su virtomis arba keptomis bulvėmis, tiek šaltą, patiekę kaip užkandį. Galima atsipjauti … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 70 min Porcijos: 4 Netikrą zuikį esu ruošusi ne vieną kartą ir ne du kartus, bet pirmą kartą kepiau apvalų zuikį folijoje ir jis man daug labiau patiko, nei įprastas variantas – iškeptas pailgoje skardoje, orkaitėje. Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi per daug (28 centimetrų skardelei), tad išėjo dar vienas … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 6 Tai tikriausiai pats geriausias mano šių metų atradimas – netikras zuikis su morkomis. Morkos jame dera tiesiog tobulai. Itin džiaugiuosi išmėginusi šį savo draugės pasiūlytą, tikrai šitaip gaminsiu ir ateityje, kai norėsiu kitokių skonių nei anksčiau. Labai rekomenduoju tai padaryti ir Jums. Esu tikra, kad toks variantas … Skaityti toliau
Paruošimas: 90 min Porcijos: 8 Netikras zuikis (angliškai – meatloaf) – tai šiauriniuose kraštuose paplitęs itin patiekalas. Žinoma puikiai žinomas ir Lietuvoje. Šį kartą pateiksiu dar vieną paprastą savo šeimos receptą, kurio išmokau iš tetos Nijolės. Šis tetos Nijolės “Netikras zuikis” visada gaudavo itin sultingas ir pas ją būdavo ruošiamas Velykoms. Šis receptas nuo kitų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 90 min Porcijos: 6 Jau rodžiau kaip galima pagaminti senovinį netikrą zuikį su kiaušiniu, o šiandien noriu parodyti dar vieną variantą – su morkomis ir obuoliais. Vertas visų didžiausių pagyrų, gamintas jau ne kartą ir tikrai bus gaminamas ateityje, kai norėsis paįvairinti savo maisto racioną. Puikiai tinka ne tik skaniai vakarienei, … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Ar jau visi supratote, kad Velykos ant nosies? Ar jau spėjote apgalvoti ką joms gaminsite? Aš pati asmeniškai dar net nežinau kaip jas švęsiu ir kiek giminių, bet kažką valgyti bet kokiu atveju reikės. Tad ir toliau tęsiu eksperimentus su įdarytais kiaušiniais. Net nežinau kodėl, bet tokia šventė man labiausiai … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 4 Aš šį netikrą senovinį zuikį iš jautienos ir kiaulienos faršo labiausiai mėgstu iškepti Velykoms, nes jame yra naudojami kiaušiniai kaip įdaras. Toks zuikis gaunasi sultingas, gardus bei sotus, vertas Jūsų dėmesio. Jei ieškote ką skanaus pasigaminti iš faršo, tai šis receptas yra skirtas Jums. Beje, tokį netikrą … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Toliau tęsiu savo eksperimentus kaip galima būtų skaniai įdaryti kiaušinius ir juos patiekti ne tik kiekvienos dienos pusryčiams, bet ir per Velykas. Šį kartą variantas su fermentiniu sūriu ir česnaku, kuris labai pasiteisino. Paruošimas be galo paprastas, o skonis labai geras. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums pagal šį fantastišką receptą. Beje, … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 1 Įdarytos kiaušinių puselės – tikriausiai pats mano mėgstamiausias Velykinių kiaušinių receptas. Nereikia įdėti daug darbo, o kiaušinius įdaryti galima kuo tik nori. Esu pastebėjusi, kad ne visi žmonės mėgsta dažytus ir jau šiek tiek pastovėjusius kiaušinius, tad per Velykas jų visai nevalgo. Įdarytos puselės idealiai tinka patiems net ir patiems … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 1 Man tokie įdaryti kiaušiniai su grybais – džiovintais baravykais yra tikrų tikriausias atradimas. Ir patikėkite manimi – jie tikrai verti puikuotis ant šventinio Velykinio stalo. O gali būti, kad ir po švenčių pasinaudosite tokia idėja, kad margučiai būti prikelti antram gyvenimui ir suvalgyti! Beje, šiais labai patikusiais įdaryti kiaušinių variantais … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Šiandien rodau dar vieną variantą kaip galima skaniai įdaryti (farširuoti kiaušinius). Vos 4 ingredientai, tačiau gaunasi tikrai labai gerai. Šį kartą juos įdarysime su karšto rūkymo skumbre. Būtinai pamėginkite. Idealiai tiks ne tik kitos dienos pusryčiams, bet ir Velykoms! Beje, šiais labai patikusiais įdaryti kiaušinių variantais jau dalinausi: – … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šiandien noriu parodyti Jums dar vieną nuostabų variantą kaip galima įdaryti kiaušinius. Tai variantas su pakepinta rūkyta šonine ir marinuotais agurkėliais. Gamintas jau bene šimtus kartų ir niekada neatsibostantis. Būtinai išmėginkite šį variantą. Aš esu visiškai tikra, kad jis nusivylusių nepaliks! Beje, šiais labai patikusiais įdaryti kiaušinių variantais jau dalinausi: … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Artėja tikra kiaušinių šventė – Velykos, kai kiaušinių yra suvalgoma ganėtinai daug. Bet galiu drąsiai prisipažinti, kad ir taip kiaušinių aš ir taip suvalgau gana daug. Valgau tiek kiaušinienes, tiek omletus, tiek ir kitus juos dažnai naudoju, bet vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų iš kiaušinių, būtent juos ir yra įdaryti … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Jau Jums rodžiau kaip įdaryti kiaušinius su šprotais ir kaip įdaryti kiaušinius su kumpiu. Abu tie variantai ne tik, kad labai patiko mano šeimai, bet ir Jūs tikrai išgyrėte. Tad šiandien noriu parodyti dar vieną variantą, kuris “prigijo” mūsų šeimoje – tai paruošimas su tunu ir žirneliais. Gaminome šitaip jau … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip skaniai įdaryti kiaušinius su šprotais, o šiandien dar vienas paprastas, bet labai gardus užkandis. Su šiuo patiekalu, atrodo, kad net ganėtinai nuobodūs kiaušiniai gali atrodyti dar įdomiau. Toks įdaras su kumpiu ir agurku gaunasi ne tik gaivus, bet tuo pačiu ir sotus. Man labai mėgstančiai kiaušinius, tai … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Ar mėgstate gaminti įvairiausius įdarytus (farširuotus) kiaušinius? Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti savo labai mėgstamu variantu, kurį gaminu su šprotais ir majonezu. Gal daugumai tai jau bus žinomas receptas, bet tuo pačiu geras priminimas, kaip galima paruošti šį skanų patiekalą. O gal kažkam tai bus visiška naujovė, kurios dar … Skaityti toliau