Patiekalai Kūčioms
13 įrašų
Garuose virti virtinukai su grybais
Tikrai abejoju ar kada pas mano mamą buvo Kūčios be virtinukų su džiovintais grybais. Žinau, kad ir šiais…
Senovinė kvietinė Kūčia
Skanus ir sveikas tradicinis Kūčių stalo patiekalas! Kutia arba, kaip paprasti žmonės dar vadina Kūčia, yra saldūs virti…
Lavašo suktinukai su bulvėmis ir grybais
Kvapnūs, karšti ir labai skanūs lavašo suktinukai su bulvėmis ir miško grybais.
Silkės salotos be majonezo
Originalios silkės salotos be majonezo bus tikra šventinio stalo puošmena.
Liesi bulvių suktinukai su grybais
Visiems rekomenduoju pasigaminti karštą patiekalą iš bulvių ir grybų.
Liesos salotos kūčioms su grybais
Gavėnios salotos su grybais. Be mėsos - tačiau tai netrukdo patiekalui būti labai skaniam.
Kepta žuvis su bulvėmis orkaitėje
Iškepkite žuvį ir bulves orkaitėje, ir jūsų namai prisipildys Viduržemio jūros aromatų, primins atostogas Italijoje, Graikijoje ar Ispanijoje.…
Silkė su burokėliais ir grybais
Violetinės virtų burokėlių salotos su sūdyta silke ir marinuotais pievagrybiais - skanios, sočios, sveikos, harmoningos ir tuo pačiu lengvai paruošiamos!
Pyragaičiai su grybais ir raugintais kopūstais
Dar liko tuščių vietų ant Kūčių stalo? O gal reikia greito užkandžio Kalėdoms? Ne bėda, šiuos pyragaičius galėsite…
Naminių kūčiukų receptas
Visa virtuvė, ką ten virtuvė, visi namai kvepėjo kūčiukais. Netvėriau džiaugsmu. Galbūt kažkas ir išlaukia Kūčių išvakarių tam, kad paragauti kūčiukų, bet tik ne užkietėję kepėjai.
Dvylika kūčių patiekalų simbolizuoja metų mėnesius: grūdai, sėklos ir riešutai, džiovinti vaisiai, žuvis ir daržovės. Svarbiausias Kūčių stalo patiekalas – iš virtų javų, džiovintų vaisių ir medaus sumaišyta kūčia, pagardinti aguonų pienu, iš miltų, mielių, vandens ir šiek tiek cukraus iškepti kūčiukai. Mėsos, pieno produktai, kiaušiniai Kūčių vakarą nevalgomi – sena tradicija kviečia laikytis pasninko.