Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Fantastiškas juodųjų serbentų barbekiu (barbeque) padažas prie mėsos – itin tinkantis su ėriena, paukštiena ir žvėriena ar net šonkauliukais. Mūsų šeimoje labai pamiltas ir dažnai gaminamas, kai norisi pasijusti tarsi prabangiame restorane. Be galo šiandien rekomenduoju pasigaminti ir Jums! Beje, keliais mėgstamais savo šeimos padažais jau dalinausi anksčiau ir Juos … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Šis džiovintų grybų padažas iš baravykų (galite keisti pievagrybiais), pagamintas su grietinėle, mano šeimai itin tinka prie pačių įvairiausių mėsos kepsnių. Net ir tas įprastas, kartais jau kiek pabodęs karbonadas ar mėsos kepsnys atgyja visai naujomis bei kitokiomis, dar neskanautomis skonio gamomis. Taipogi toks padažas tinka ir prie įvairių vištienos … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Šiandien noriu Jums parodyti labai skanų rudą padažą prie mėsos, o jei tiksliau prie mėsos kukulių. Šitaip gamindavo mano močiutė, po to man gamindavo mano mama, o dabar dažnai gaminu ir aš. Tai tikrai nuostabus padažas, kuris mėsos kukulius pakelia į visai kitą lygį. Tuo pačiu pasidalinsiu ir nuostabiais mėsos … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Jau Jums rodžiau šiuos amerikietiškų blynų variantus anksčiau: – amerikietiški blynai su klevų sirupu; – Neringos amerikietiški blyneliai su kepimo milteliais; – stori amerikietiški blynai; – amerikietiški blynai su bananais; – amerikietiški blynai su pienu (be kefyro); Ir maniau, kad ties jais baigsiu savo eksperimentus su šiais blyneliais, nes galvojau, … Skaityti toliau
Paruošimas: 75 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau keletą mūsų šeimai labai patikusių vištienos patiekalų, kuriuos Jūs taip pat labai išgyrėte: – vištienos krūtinėlės troškinys su grietinėle; – makaronai su vištiena ir grietinėle; – įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle; O šiandien parodysiu dar vieną labai skanų vištienos krūtinėlės troškinį, kurį gaminu su daug daržovių ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Šį kartą Jums rodau labai skanų (tiesiog be proto skanų) būdą kaip pagaminti vištienos krūtinėlės troškinį su grietinėle. Šis grietinėlės padažas yra tikrai tobulo skonio, mes su šeima jį tiesiog pamilome. Kad viską paruošti, reikia tikrai nedaug ingredientų, o pats gamybos procesas garantuotai pavyks kiekvienam. Jeigu esate vištienos patiekalų mėgėjas, … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Šiandien pusryčiams norėjome neįprastų, bet labai skanių ir sočių blynų, tad nusprendžiau pagaminti jau seniai nusižiūrėtus amerikietiškus blynelius su keptuvėje kepta šonine ir klevų sirupu. Tai toks gal daugeliui neįprastas derinys, bet jį galiu tik pagirti iš pačios geriausios pusės. Labai rekomenduoju pasigaminti ir Jums. Imkite receptą! Beje, išmėgink ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Absoliučiai tobuli amerikietiški blynai! Per šią savaitę juos savo vaikams jau kepiau 3 kartus. Esu kelis kartus mėginusi kepti amerikietiškus blynelius pagal kitus receptus, nors jie ir labai patiko, bet dabar drąsiai galiu pasakyti, kad šis yra mano vaikų favoritas. Beje, jis gamintas pagal mano draugės Neringos receptą, ačiū jai, … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Itin purūs, minkšti ir saldūs pasukų blynai amerikietiškai pagal Beatą. Žinote, yra labai daug įvairiausių blynelių receptų ir jie man visi itin panašūs su beveik tais pačiais ingredientais: reikia miltų, kiaušinių, kefyras/pienas, cukraus ir kokio kildinimo elemento. Bet paradoksas toks – nors viskas kaip ir panašu, bet kiekvieną kartą gaunasi … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Kaip jau minėjau užėjo manija išmėginti įvairiausių amerikietiškų blynelių versijų. Ir pamačius variantą su bananais pagal Jamie Oliverį, taip pat puoliau jį gaminti. Labai patiko! Tikrai traukiu į pačių mėgstamiausių sąrašą. Išmėginkite būtinai ir Jūs! Beje, šiais amerikietiškų blynų variantais jau dalinausi: – tikri amerikietiški blyneliai; – amerikietiški blynai su … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip pagaminti amerikietiškus blynelius su kefyru ir amerikietiškus blynus su varške, tačiau susilaukiau pastebėjimų, kad tai nėra tikri originalūs receptai. Tad pradėjau ieškoti to tikrojo recepto angliškuose portaluose ir susiradau šį receptą, kuris buvo susilaukęs daugybės gerų komentarų. Išmėginau ir be galo patiko. Imkite būtinai šį receptą ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti amerikietiškus blynus su kefyru, kuriuos Jūs labai išgyrėte. O šiandien dar vienas labai gerai pavykstantis variantas su varške ir pienu, be kefyro. Jie gaunasi tiesio tirpstantys burnoje ir verti visų pagyrų. Itin mėgstami mūsų šeimoje. Ne per daug saldūs, tiesiog fantastiški. Mėgstami ne tik vaikų, … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Amerikietiški blynai su kefyru – jei norisi šeimos narius pradžiuginti skaniais bei kvapniais pusryčiais savaitgalio (ir nebūtinai savaitgalio) rytą, rekomenduoju išmėginti šį receptą. Jis yra tikrai paprastas ir ganėtinai lengvai pagaminamas. Blynai iškepa gan greitai. Vienas svarbesnių dalykų ruošiant šiuos blynelius yra naudoti keptuvę su neprisvylančia danga. Riebalų naudosime minimaliai … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Ir dar kartą burokėlių salotos. Šį kartą nusižiūrėtos Beatos laidoje. Iš tikrųjų salotas galėčiau valgyti labai dažnai. Taigi, dar vienas paprastas salotų receptas su burokėliais, feta sūriu, špinatais ir kuskusu. Gaunasi fantastiškai skaniai. Rekomenduoju išmėginti jau šios dienos vakarienei! Beje šiais labai patikusiais burokėlių salotų variantais jau dalinausi anksčiau: – … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Su feta sūriu bei kriaušėmis, pagal Jamie Oliver. Dar viena labai gera idėja su feta. Salotos pilnai vegetariškos, įdomios ir tikrai fantastiškai skanios. Nebijokit žalių, tai yra nevirtų burokėlių. Reikia rinktis nedidukus, kietus, o dar geriau šviežius, kurių geriausiu ieškoti turguje, bet randu ir prekybos centruose. Būtinai pamėginkite! Beje šiais … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 2 Kaip jau paminėjau ankstesniuose įrašuose apėmė manija atrasti labai skanių burokėlių salotų receptų, kurios tikrai patiktų visai šeimai. Tad pradėjau eksperimentus ir pačiais labiausiai pasisekusiais dalinuosi su Jumis. Šį kartą labai patikęs variantas su kriaušėmis ir feta sūriu. Tikras skanumėlis! O šiais labai patikusiais variantais jau dalinausi … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Kad jau apėmė burokėlių salotų manija, tai pradėjau jas ruošti vos ne kiekvieną dieną. Šį kartą variantas su keptais burokėliais, feta sūriu ir gražgarstėmis. Tikrai nesunku pagaminti, o skonis fantastiškas. Labai patiko ir tikrai gaminsiu ateityje. O šiais variantais jau dalinausi anksčiau: – burokėlių salotos su feta … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Praėjusią savaitę vyras labai užsinorėjo burokėlių, nes pamatė, kad kolega itin skaniai suvalgė savo burokėlių salotas. Sako, nevalgėm jų jau šimtas metų. Tenka prisipažinti, kad burokėlius prisimenu tik vasarą, kai reikia gaminti šaltibarščius, bet juk tai fantastiška daržovė, su kuria galite sugalvoti pačių įvairiausių salotų variantų. Štai ir neseniai dariau … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 2 Tokios virtų burokėlių salotos paruoštos su saldžiąja bulve (batatais), fetos sūriu, avinžirniais, gražgarstėmis ir graikiniais riešutais gan sočios, tad jas drąsiai galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą. Burokėlius šį kartą gamindama naudojau jau išvirtus, juos nusipirkau tiesoig prekybos centre, nes žinojau, kad vakar vakarienei neturėsiu laiko nei kepti, … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 3 Nepatikėsite, kol patys neišmėginsite, kad vos per keliolika minučių galima pagaminti itin skanų ir ganėtinai sveiką patiekalą – makaronus su tunu. O paskaninus juos žaliaisiais žirneliais, atrasime ir naujų skonių savo virtuvėje! Žirneliai patiekalui suteiks norimo lengvumo bei gaivos. Tikrai fantastiškas patiekalas, kurio recepto iškart paprašo visi, kas jo pamėgina. … Skaityti toliau