Meduolinė tešla sausainiams

Meduolinė tešla sausainiams

Paruošimas: 45 min Porcijos: 10 Noriu visus pasveikinti su Kalėdomis ir ta proga pasidalinti pačią skaniausia meduoline tešla sausainiams. Iš jos iškepsite tikrai labai skanius Kalėdinius meduolius – sausainius. Tad drąsiai imkite receptą ir prisikepkite jų dar šiandien! Noriu patikinti, kad pagal šį receptą ruošti meduoliai gaunasi itin skanūs ir minkšti. Tešlą naudojau kaip kepto … Skaityti toliau

Kalėdinė burokėlių mišrainė su obuoliais norvegiškai

Kalėdinė burokėlių mišrainė su obuoliais norvegiškai

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šiandien Jums noriu parodyti labai skanią burokėlių mišrainę su obuoliais Kalėdoms, kurią dažnai ruošia norvegai. Aš ją nusižiūrėjau keliaudama po Skandinaviją pas savo draugę. Paruošimas labai paprastas, o skonis tikrai labai geras. Gaminau jau ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Drąsiai šiemet pamėginkite ir Jūs, tikrai nenusivilsite! 🙂 Beje … Skaityti toliau

Kalafioro mišrainė su krabais kalėdoms

Kalafioro mišrainė su krabais kalėdoms

Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Man asmeniškai tai be galo skani mišrainė su žiediniu kopūstu (kalafioru) ir krabų lazdelėmis. Tokią gaminu ne tik šventėms, bet ir eiliniai vakarienei, kai norisi kažko skanaus. Tačiau, šiais metais būtinai ją tieksiu ir ant Kalėdinio stalo, tad tą rekomenduoju padaryti ir Jums. Imkite šį receptą ir būtinai išmėginkite. Pirštelius … Skaityti toliau

Krabų lazdelės tešloje Kūčioms

Krabų lazdelės tešloje Kūčioms

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Šiandien noriu Jums parodyti užkandį, kurį gaminu kiekvienų metų Kūčioms – krabų lazdeles tešloje. Tikriausiai tokį užkandį esate gaminę su kitokia tešla, kuri Kūčioms nelabai tinka, o šiandien aš parodysiu, kuris tiks puikiai. Jeigu nežinote kokį užkandį paruošti šiai šventei, tai būtinai pamėginkite šį receptą jau šiandien! Receptui reikės: krabų … Skaityti toliau

“Žentelio” salotos arba sluoksniuotos žuvies salotos su morkomis ir svogūnais

"Žentelio" salotos arba sluoksniuotos žuvies salotos su morkomis ir svogūnais

Paruošimas: 40 min Porcijos: 6 Kadangi tokios žuvies salotos-mišrainė yra vienos iš mano vyro pačiių mėgstamiausių, o jų pradininkė buvo mano mama, tai ir pavadinimas kilo būtent šitaip. Kai uošvienė arba aš (žmona) norime įsiteikti, galime labai drąsiai gaminti šias salotas su morkomis ir svogūnais. Šiaip nieko sudėtingo, bet kas ragavo įvertino labai gerai ir … Skaityti toliau

Sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais

Sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 120 min Porcijos: 6 Tokios sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais – vienos iš mano šeimos pačių mėgstamiausių mano šeimoje. Jos gaunasi daug lengvesnės bei gaivesnės, nei “Silkė pataluose“. Jeigu ir Jūs savo šeimoje mėgstate tiek silkę, tiek burokėlius, tai labai rekomenduoju išmėginti ir šį mano fantastišką variantą. Tad … Skaityti toliau

Marinuoti svogūnai prie silkės

Marinuoti svogūnai prie silkės

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Bent jau mano aplinkoje šašlykai be marinuotų svogūnų tikrai yra nevalgomi. O kur dar skanioji silkė su virtomis bulvėmis, grietine bei tais pačiais svogūnais? Tad šiandien labiau atkreipsiu dėmesį, kaip aš ruošiu šiuos svogūnus prie silkės, nes gi Gruodis ir silkę visi valgo dideliais kiekiais, bet drąsiai šį receptą galite … Skaityti toliau

Mėlynųjų svogūnų pagardas-džemas prie silkės

Mėlynųjų svogūnų pagardas-džemas prie silkės

Paruošimas: 35 min Porcijos: 6 Tokį kiek labiau saldų, nei sūrų, svogūnų pagardą-džemą yra pamėgę daugelis iš mano draugų, kurie ragavo. Dažnokai tokia mišrainė yra vadinama karamelizuotų mėlynųjų svogūnų džemu ir tokio galima rasti daugelyje prekybos centrų gurmanų skyrių, mugėse, bet labai įmantriai skambantis pavadinimas tikrai dar nereiškia, kad įmantri ir gamyba arba naudojami produktai. … Skaityti toliau

Tradicinė Kūčių silkė su morkomis ir svogūnais

Tradicinė Kūčių silkė su morkomis ir svogūnais

Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Tokia silkė su morkomis ir svogūnais – tai tikrų tikriausias klasikinis Kūčių stalo patiekalas. Idealiai tinka ne tik per šventes, bet ir nuostabiai tinka pasilepinti šaltais žiemos vakarais. Receptui reikės: silpnai sūdyta silkė aliejuje: 400 gramų morkos: 1 kilogramo svogūnai: 1 didelio lauro lapai: 2 saulėgrąžų aliejus malti juodieji pipirai: … Skaityti toliau

Skaniausi orkaitėje kepti burokėliai pagal Beatą

Skaniausi orkaitėje kepti burokėliai pagal Beatą

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Man šitaip iškepti orkaitėje pagal Beatą yra patys patys skaniausi. Idealiai tiks kaip garnyras, bet taip pat labai skanūs ir vieni, tiesiog užsibarsčius šiek tiek fetos arba ožkos sūrio. Taip pat tokie iškepti burokėliais labai tinka prie pačių įvairiausių silkės patiekalų, tad drąsiai juos galite rinktis ir … Skaityti toliau

Silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis

Silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Itin skani, labai soti ir idealiai subalansuoto skonio silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis , kurią nesunkiai pagaminti sugebės kiekvienas. Jeigu nesate didelis razinų mėgėjas, galima jų visai nedėti arba pakeisti didesniu spanguolių kiekiu. Beje tokia silkė idealiai tinka ne tik skaniai vakarienei, bet ir Kūčių stalui. Receptui reikės: … Skaityti toliau

Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže

Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Itin pikantiška silkė, marinuota su garstyčiomis, medumi ir baltojo vyno actu, idealiai tinkanti paįvairinti šaltus užkandžius, per įvairius vakarėlius arba per Kūčias. Man asmeniškai šis patiekalas labai patinka, o paruošimas tikrai nėra sudėtingas. Taip pat jam nereikia ir daug ingredientų, o ir tie kurių reikia – labai paprasti. Beje tokia … Skaityti toliau

Silkė su raudonaisiais svogūnais ir actu

Silkė su raudonaisiais svogūnais ir actu

Paruošimas: 45 min Porcijos: 6 Man asmeniškai šis virtas marinatas labai tinka silkei. Actas ir raudonieji svogūnai – viskas ko reikia paruošti tobulo skonio silkę. Dalinuosi savo pačiu mėgstamiausiu receptu, kaip paruošti be galo skanią silkę, kurią tikrai gaminsite ne vieną kartą. Kai tik pasiilgstu silkės, būtinai išsitraukiu šį receptą, išsiverdu bulvių ir mėgaujuos. Beje, … Skaityti toliau

Silkė su kiviais ir raudonaisiais svogūnais

Silkė su kiviais ir raudonaisiais svogūnais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Mūsų tinklapio skaitytoja Rima iš Žagarė, Joniškio rajone, rekomenduoja išmėginti puikų silkės derinį su kivi vaisiais. Ji sako, kad šitaip paruošti silkę yra itin paprasta, o valgant galima ir “liežuvį praryti”. Todėl rekomenduojame jos receptą visiems savo skaitytojams. Imkite drąsiai ir mėginkite jau šiandien! Receptui reikės: silkių filė: pagal skonį … Skaityti toliau

Silkės salotos su marinuotais agurkais, pievagrybiais ir pomidorų padažu

Silkės salotos su marinuotais agurkais, pievagrybiais ir pomidorų padažu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Šiandien noriu parodyti Jums dar vienas fantastiškas salotas iš silkės. Aš jas gaminau su marinuotais pievagrybiais, marinuotais agurkais, svogūnais, pomidorų padažu ir garstyčiomis. Patikėkite manimi, visi skoniai idealiai persipynė tarpusavyje ir sukūrė nuostabų patiekalą. Tikrai šitaip gaminsiu ir ateityje. Taip pat būtinai patieksiu ir per Kūčias. Mėginkite ir Jūs. Beje … Skaityti toliau

Kučių vakaro burokėlių mišrainė su pupelėmis ir bulvėmis

Kučių vakaro burokėlių mišrainė su pupelėmis ir bulvėmis

Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Tokia burokėlių mišrainę su pupelėmis ir bulvėmis prisimenu nuo vaikystės. Sovietiniais laikais (kurių atsiminti visiškai nenoriu) tikrai nebuvo didelis valgių ir receptų pasirinkimas. Bet mano atmintyje yra gerai išlikę tikrai gardžių patiekalų. Vienas iš jų būtent ši burokėlių mišrainė su pupelėmis (virtomis arba konservuotomis). Kadangi ji gaminama su aliejumi, nėra … Skaityti toliau

Gaivios silkės salotos su kiviais ir agurkais

Gaivios silkės salotos su kiviais ir agurkais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 8 Toks silkės, agurkų ir kivių derinys gal ir gali skambėti kiek keistai bei neįprastai, bet patikėkite manimi skonis gaunasi tikrai fantastiškas. Jeigu mėgstate gaivias salotas su silke, šias tiesiog privalote išmėginti. Jos nereikalauja nei daug ingredientų, nei didelių pastangų gaminant, o pavyksta žavios, ryškios ir labai gardžios. Beje, kartais gamindama … Skaityti toliau

Silkė su avokadais, obuoliais ir kiaušiniais

Silkė su avokadais, obuoliais ir kiaušiniais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 1 Šis silkės patiekalas su avokadu, virtais kiaušiniais ir obuoliais gimė visiškai atsitiktinai. Šaldytuve turėjau tris mažas Matjes silkes ir turėjau 2 receptus šioms silkėms. Dvi silkes suruošiau, o trečiajai teko griebtis “Skonių derinių žinyno” ir derinti iš to ką turėjau virtuvėje. Ir šiuo receptu likau be galo patenkinta. Suvalgiau visai … Skaityti toliau

Silkė su batatais – saldžiosiomis bulvėmis ir avokadais

Silkė su batatais - saldžiosiomis bulvėmis ir avokadais

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Tenka pripažinti, kad saldžiosios bulvės (batatai) nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje, bet štai silkė yra. Ir silkę aš mėgstu eksperimentuodama derinti su viskuo su kuo tik sugalvoju. Tad šį kartą variantas su batatais, avokadais ir granatų sėklomis. Patiko labai, tad teks saldžiųjų bulvių nusipirkti daug dažniau. … Skaityti toliau

Silkė su greipfrutais (pamelo), avokadu ir obuoliais

Silkė su greipfrutais (pamelo), avokadu ir obuoliais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Dar vienas sėkmingas eksperimentas mano virtuvėje su nuostabiąja silkę – šį kartą gavosi fantastiškai skani ir gaivi silkė su greipfrutais, avokadais, obuoliais ir granatų sėklomis. Visi ingredientai tiesiog puikiai suderėjo tarpusavyje ir sukūrė vieną fantastišką skonį. Keliauja į pačių mėgstamiausių TOP, tikrai bus gaminama ne vieną kartą. Drąsiai mėginkite šį … Skaityti toliau