Все буде Україна💙💛

Morkų salotos (beveik korėjietiškai)

Morkų salotos (beveik korėjietiškai)
Reklama

Lengvos, skanios salotos, kurias galima paruošti per kelias minutes. Patiekalas iš rubrikos „kai svečiai prie slenksčio“! Nepaisant paprastumo, šios morkų salotos gaunasi itin skanios.

Patarimas: recepte naudojamos žalios morkos, kuo jos saldesnės, tuo skanesnės salotos, jei susidursite su nesaldžiomis morkomis, ruošdami tiesiog įberkite papildomus 1-2 žiupsnelius cukraus.
  • Porcijos: 4 asmenims
  • Paruošimo laikas: 10 minučių

Ingredientai:

  • 6 morkos;
  • 1/2 a.š. druskos;
  • 1 a.š. sezamų sėklų;
  • 1 a.š. kalendros sėklų;
  • 1/2 a.š. kumino sėklų;
  • 3 v.š. ryžių arba obuolių acto;
  • 2 a.š. medaus;
  • 1 didelė česnako skiltelė;
  • Žiubsnelis aitrios paprikos;
  • 2 v.š. saulėgražų aliejaus.
Reklama

Paruošimas:

  1. Morkas supjaustykite šiaudeliais arba sutarkuokite specialia tarka (jei neturite, tai įsigykite, nes morkų salotos vien nuo supjaustymo tampa skanesnės). Apiberkite druska ir palikite pastovėti apie 15 minučių.
  2. Sezamų sėklas, kalendros ir kumino sėklas suberkite į karštą keptuvę ir pakaitinkite apie 2 minutes, tada šiek tiek jas sugrūskite.
  3. Sumaišykite prieskonius, actą, medų, aliejų, įtarkuokite česnaką, pagardinkite aitriąja paprika, viską išmaišykite ir šiuo mišiniu užpilkite morkas. Išmaišykite ir palikite pasimarinuoti kelias minutes ir tada jau skanaukite.
Reklama
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Mišrainės - Salotos 🍴 Morkų salotos (beveik korėjietiškai)
Total
4
Shares
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai