Tinkama mityba gali pakeisti žmogaus gyvenimą. Padaryti jį kur kas lengvesniu, kadangi nereikalingas svoris netrukdo judėti, padaryti kur kas gražesniu, kadangi norimos kūno linijos suteikia daugiau pasitikėjimo savimi, galiausiai, padaryti net ir pigesniu, kadangi sveikas maistas kainuoja net pigiau nei kad nesveikas.
Jeigu jau seniai norėjote keisti savo mitybos įpročius, tačiau nežinojote nuo ko pradėti – šis straipsnis kaip tik Jums. Skrandžio mažinimo operacijas atliekantis chirurgas Nerijus Kaselis dalinasi mitybos patarimais, kurie turėtų padėti Jums susidaryti organizmui palankų mitybos režimą.
Savo poreikių supratimas
Yra labai daug skirtingų mitybos principų, metodų. Vieni teigia, kad reikia valgyti kuo dažniau, tačiau mažomis porcijomis, tuo tarpu kiti skatina valgyti didelėmis porcijomis, tačiau rečiau. Taip pat minima riebalų bei baltymų dieta, kaltinami angliavandeniai, rekomenduojami dideli kiekiai skysčių per parą… O visas stebuklas yra geresniame savo poreikių supratime, kadangi labai dažnai organizmas mums sako – ko jis nori.
Blogai tai, kad šiais laikais žmonės taip bando laikytis mitybos taisyklių, jog pamiršta įsiklausyti į savo kūną. Pavyzdžiui, reikia valgyti tada, kai tikrai pajuntamas alkis. Tai signalas, kad kūnui reikalinga energija, kurią galima gauti iš maisto. Pabandykite išalkti ir galbūt tai padės Jums susidaryti tinkamą mitybos režimą – pasakoja chirurgas.
Kodėl valgome tiek daug?
Kadangi šiais laikais maisto gausa akina, natūralu, kad daugeliui žmonių norisi ragauti kuo daugiau ir kuo didesniais kiekiais. Kol vieni tai daro kartais, pasilepinimui, tuo tarpu kiti savo kasdieninę mitybą papildo patiekalais, kurie ne tik neturi maistinės vertės, tačiau kurie savo kiekiu – ženkliai viršija reikalingo maisto paros normas.
Pastebima, kad labai dažnai žmonės valgo ne dėl to, kad nori valgyti ir net ne dėl to, kad maistas yra skanus, tačiau dėl psichologinių problemų. Ypač dažnai tenka susidurti su pacientais, kurie valgo, nes jiems yra liūdna. Tokiu atveju siūlome ne operuotis, tačiau ieškoti psichologo. Ir išties, labai daug istorijų baigiasi tinkamu žmogaus ir maisto santykiu. Taigi, pirmiausia reikia analizuoti save, suprasti savo poreikius, lūkesčius ir galbūt tai padės surasti balansą ir tuo pačiu išmokti racionaliai žiūrėti į maistą – patirtimi dalijasi N. Kaselis.
Valgyti galima viską!
Greta maisto kiekių taip pat verta detaliau analizuoti ir produktus, kurie valgomi kasdien.
Kai kurie žmonės taip stipriai nori sulieknėti, kad labai apriboja savo kasdieninį maisto racioną. Dažnai lieka tik daržovės, kurios ne tik nepatenkina žmogaus organizmo kalorijų paros normos, tačiau taip pat ir liūdina psichologiškai, kadangi skanus maistas – laimė. Nesakau, kad daržovės nėra skanu, tačiau vien jų valgymas, esu tikras, gana greitai pabos.
Žmogaus kasdieninę mitybą turi sudaryti tinkamas angliavandenių, riebalų bei baltymų santykis. Visi jie yra būtini, tad besilaikantieji dietų turi nepamiršti, kad angliavandeniai bei riebalai taip pat gali padėti mesti svorį, tad jie privalo būti kasdien suvartojamo maisto dalis.
Ir net skani bandelė gali būti suvalgoma ir tikrai ne tik kartą per savaitę. Svarbiausia yra neviršyti kalorijų kiekio, kurio reikia Jūsų organizmui, ir tuo pačiu pasirūpinti, kad per parą pavyktų gauti užtektinai organizmui naudingų medžiagų.