Все буде Україна💙💛

Miltiniai blynai su obuoliais

Receptas paprastas, o rezultatas visada džiugina. Blyneliai sodrūs, skanūs ir su lengvu rūgštumu dėl obuolių.
Miltiniai blynai su obuoliais
Reklama

Yra daugybė blynų gaminimo receptų. Jie minkomi ant įvairių pieno produktų ir net ant vandens. Norint paįvairinti blynų skonį, į tešlą dedama vaisių, uogų, džiovintų vaisių ir daug kitų gėrybių.

Tokius blynus geriau patiekti ryte, pavyzdžiui, pusryčiams. Jie yra labai maistingi ir kaloringi. Kad būtų lengvesni, galima kepti sausoje keptuvėje, be aliejaus.

Ingredientai:

  • 2 kiaušinių;
  • +/- pusės stiklinės pieno;
  • +/- 5-6 kupinų šaukštų miltų;
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • žiūpsnelio druskos;
  • 1-2 šaukštelių cukraus;
  • 3-4 didesnių obuolių.
Reklama

Paruošimas

  1. Dubenyje išplaku kiaušinius su cukrumi, druska ir pienu. Beriu miltus, kepimo miltelius ir dar kartelį viską gerai išmaišau.
  2. Tešla turi gautis gana tiršta. Panašiai kaip grietinė. Tad miltų/pieno – šiek tiek daugiau ar mažiau, priklausomai nuo stiklinės/šaukšto dydžio.
  3. Obuolius nuplaunu ir perpjaunu į keturias dalis. Išpjaunu sėklalizdžius. Jei jums nepatinka obuolių žievelė, galite ją pašalinti.
  4. Obuolius supjaustau gana stambiomis, 0,5 cm. skiltelėmis. Suberiu jas į tešlą ir gerai išmaišau.
  5. Blynus kepu ant vidutinės ugnies, dažnai vartydama. Iškepęs blynas bus gražiai apskrudęs ir girdėsis kaip “šnypščia” ištekančios obuolių sultys.
Reklama

Šie blynai – visko po truputėlį: šiek tiek blynų, šiek tiek obuolių pyrago ir šiek tiek keptų obuolių.

P.S. pirmiausia keptuvėje “išdėlioju” obuolius ir tada pasėmusi šaukštu tešlos, ja apipilu keptuvėje esančius obuolius. 
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Blynai 🍴 Miltiniai blynai su obuoliais
Total
0
Shares
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
Plovas su žirneliais

Plovas su žirneliais

Kadangi priklausau “važiuojančių švęsti namo pas tėvus” kategorijai, prieš Kūčias ar Kalėdas paprastai nelieka laiko gaminimui, nes viskas…
Skaityti