Medaus pyragas su figomis

Puikiai savaitgalio pabaigai siūlau pyragą su figomis. Šviežiomis figomis. Taip, dabar juk ruduo, o figos iš prekybos centrų dabar tikras skanumėlis.

Medaus pyragui su figomis prireiks:

  • kelios šviežios figos;
  • 2 st. miltų;
  • 2 a.š. kepimo miltelių;
  • 1/4 st. cukraus;
  • 2 š. kambario temperatūros sviesto (su kaupu);
  • 3 kambario temperatūros kiaušiniai;
  • 0,5 st. skysto šviežio medaus;
  • vanilės ekstrakto (ar vanilinio cukraus).

Pyrago paruošimas

  1. Figas nuplauname ir supjaustome riekelėmis.
  2. Miltus, kepimo miltelius sumaišome.
  3. Kitame inde sviestą gerai ištriname su cukrumi. Į šią masę po vieną įmušame kiaušinius, gerai išmaišome. Supilame medų, vanilės ekstraktą ir gerai išplakame. Po truputį plakdami suberiame miltų ir kepimo miltelių mišinį.
  4. Masę dedame į skardą ar silikoninę kepimo formą, dekoruojame figos riekelėmis. Kepame apie 45-60 min 180 laipsnių orkaitėje.

Idealiai tinka su ledais.

[the_ad id=”6305″]


Parašykite komentarą