Все буде Україна💙💛

🍤 Krevetės su traškia sezamų ir kokosų plutele

Krevetės su traškia sezamų ir kokosų plutele
Reklama

Negaliu nepapasakoti apie nuostabųjį ir traÅ¡kųjį krevečių užkandį. Kaip žinia, krevetės, kokiu nors bÅ«du atsiradusios mano namuose, dažniausiai nemažai laiko užsiguli Å¡aldiklyje. Kaip ir kitos jÅ«ros gėrybės. Kaip ir mėsa. Kodėl? – paprasčiausiai todėl, kad visuomet pirmenybę teikiu daržovėms, ryžių patiekalams, įvairiems apkepams, pieniÅ¡kiems gardėsiams ar saldiems kąsneliams. Ir tik netyčia (arba tyčia – kai į Å¡aldiklį nebetelpa ledai) prisiminusi apie Å¡aldytuvo kamputyje gulinčius gėrius, užsiimu jų sunaudojimo misija.

Reklama

PanaÅ¡iai nutiko ir šį kartą – tik man dar labiau padėjo už akių užkliuvęs ir smalsumą sužadinęs receptas. O krevetės gaunasi nuostabios – apskrudusi sezamų bei kokosų plutelė suteikia joms ypatingo žavesio, priverčiančio pasakyti, jog tai – tikrai puikus užkandis arba tokie patys puikÅ«s bei lengvi vasariÅ¡ki pietÅ«s.

Reklama

Ingredientai:

  • 500 g krevečių (su uodegėlėmis arba be – pas mane, kaip matote, be);
  • 1 kiauÅ¡inis;
  • 1/2 puodelio ryžių miltų;
  • 1/2 puodelio sezamų;
  • 1/2 puodelio kokoso drožlių;
  • rieÅ¡utų aliejaus (naudojau graikinių rieÅ¡utų).
Reklama

Paruošimas:

  1. Krevetes, jeigu šaldytos, atšildyti, nuplauti ir nusausinti.
  2. Kiaušinį išplakti su šlakeliu vandens.
  3. Kiekvieną krevetę apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje bei galiausiai sezamų-kokoso mišinyje. Tik nepersistengti, nes per storas sluoksnis neleis iškepti pačiom krevetėm.
  4. Gerai įkaitinti aliejų ir jame, sumažinus ugnį išvirti pasiruoštas gėrybes, o išvirusias sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Vieną krevetę iškepti užtrunka apie 5-7 minutes.
  5. Prieš skanaujant apšlakstyti paprastos arba žaliosios citrinos sultimis.
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Užkandžiai 🍴 🍤 Krevetės su traškia sezamų ir kokosų plutele
Total
6
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai