Kopūstų blynai su malta mėsa ir sūriu

Iš kopūstų gavosi labai skanūs ir sotūs blynai!
Kopūstų blynai su malta mėsa ir sūriu
Reklama

Kopūstų blynai su malta mėsa – paprastas ir labai skanus patiekalas, kurį nesunku paruošti. Šiuos blynus galite patiekti su grietine arba mėgstamu padažu. Išbandykite šiuos blynus! Patiekalas paruošiamas paprastai, greitai, iš pačių paprasčiausių ingredientų, gaunasi sočiai ir skaniai.

Reklama

Kopūstų blynų ingredientai

  • 300 g. šviežio kopūsto;
  • 100 g. maltos mėsos;
  • Apie 200 g. smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio;
  • 1 svogūnas;
  • Smulkintų krapų;
  • 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų;
  • 2 – 3 valgomieji šaukštai grietinės;
  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių;
  • 4 kiaušiniai;
  • Pagal skonį druskos;
  • Šiek tiek maltų juodųjų pipirų;
  • Šiek tiek universalių prieskonių;
  • Šiek tiek persilado;
  • Šiek tiek kurkumos (nebūtina);
  • Aliejaus (kepimui).
Reklama

Blynų paruošimas

  1. Kopūstą susmulkinau, užpyliau vandeniu ir roškinau kol suminkštėjo.
  2. Po to nupyliau vandenį, kopūstus gerai nuvarvinau ir palikau, kad atvėstų.
  3. Į dubenį su atvėsusiais kopūstais subėriau smulkiai pjaustytą svogūną, maltą mėsą, tarkuotą sūrį, miltus, sudėjau grietinę, garstyčias, įmušiau kiaušinius, subėriau prieskonius, smulkintus krapus, pagardinau druska bei pipirais ir viską gerai išmaišiau.
  4. Keptuvėje gerai įkaitinau aliejų ir šaukštu formavau nedidelius blynelius.
  5. Kepiau ant nedidelės kaitros iš abiejų pusių, kol gražiai apkepė.

Patiekiau su grietine.

Skanaus mielieji!!! 💖💖💖


RECEPTO AUTORIUS: @Pas Mamuką Virtuvėje

Total
200
Shares
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Prenumeruokite mūsų FaceBook ir sužinokite visas įdomiausias naujienas!
🛒 Apsipirkite

Panašūs straipsniai