Turinys
Harvey Wallbanger yra paprastas kokteilis, kurio pagrindą sudaro degtinė, apelsinų sultys ir riešutų likeris, Galliano. Kokteilis gali būti papuoštas apelsino riekele. Galliano yra itališkas saldus likeris, pagamintas iš įvairių žolelių, prieskonių ir vanilės. Kokteilis yra panašus į Screwdriver kokteilį, tačiau Harvey Wallbanger yra šiek tiek sudėtingesnis ir rafinuotesnis.
Harvey Wallbanger kokteilis buvo sukurtas 1950-aisiais, tačiau išgarsėjo 1970-aisiais. Kokteilis gavo savo vardą, kai vienas iš vakarėlio organizatorių turėjo tik degtinę, apelsinų sultis ir Galliano likerį. Kokteilis tapo populiarus dėl spalvingo, nerimo keliančio surfersko Harvey Wallbanger paveikslėlio, kuris buvo naudojamas reklamai.
Ingredientai:
- 45 ml degtinės;
- 120 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių;
- 15 ml anyžinio likerio;
- Šiek tiek ledo;
- Apelsino griežinėliai (papuošimui).
Paruošimas
- Supilkite degtinę bei apelsinų sultis į aukštą „highball“ tipo taurę su ledu.
- Gerai viską išmaišykite.
- Į gautą gėrimą lėtai (naudodamiesi šaukteliu) supilkite anyžinį likerį.
- Taurę papuoškite apelsino griežinėliu.
