Kokteilis Caipirinha

Caipirinha yra nacionalinis Brazilijos gėrimas, kuris yra itin mėgstamas karnavaluose. Tai yra ganėtinai stiprus ir tonizuojantis kokteilis, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra Cachaça – itin saldus braziliškas romas, kuris yra gaminamas iš cukranendrių sulčių. Kokteilis yra pagamintas iš trijų sudedamųjų dalių: Cachaça, laimo ir cukraus.

[the_ad id=”6305″]

Pagal tradicinį receptą, pusę laimo reikia supjaustyti į mažas skilteles ir sudėti į plaktuvą kartu su 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus. Tada reikia užpilti 60 g Cachaça ir suplakti. Kokteilis turi būti supiltas į atšaldytą stiklinę ir įmetamas dar keletas ledo kubelių. Galiausiai, kokteilis papuošiamas laimo griežinėliais.

Kokteilis yra ganėtinai stiprus, jo alkoholio kiekis svyruoja apie 30% ABV (60 proof). Caipirinha yra labai populiarus kokteilis, kurio receptas yra paprastas ir lengvai paruošiamas.

Ingredientai:

  • 60 ml braziliškos degtinės Cachaça;
  • Pusė laimo;
  • 1 – 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (pagal skonį);
  • Šiek tiek ledo;
  • Laimo griežinėliai (papuošimui).

Paruošimas

  1. Supjauskite pusę laimo į mažas skilteles.
  2. Sudėkite supjaustytas laimo skilteles kartu su ledu į žemą kokteilių taurę.
  3. Supilkite brazilišką Cachaça degtinę ir gerai viską išmaišykite.
  4. Papuoškitę gėrimą laimo griežinėliu.


Parašykite komentarą