Desertai pagal individualius užsakymus • Susisiekite socialiniuose tinkluose.
Ingredientai:
- 280 g miltų;
- 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
- Žiupsnelis druskos;
- 175 g sviesto (lydyto);
- 150 g rudojo cukraus;
- 3 kiaušiniai (kambario temperatūros);
- 1 citrinos žievelė;
- 120 ml kokosų pieno;
- 120 ml pieno;
- 4 g matcha miltelių;
- 60 g kokoso drožlių.
Kekso paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175°C temperatūros ir pasiruoškite kekso kepimo formą.
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei druską.
- Mikseriu gerai išmaišykite sviestą ir cukrų (apie 3 min). Po vieną įmaišykite kiaušinius. Sudėkite citrinos žievelę. Įpilkite pieno bei kokosų pieno, galiausiai įmaišykite miltų mišinį.
- Gautą tešlą padalinkite į dvi dalis. Į vieną dalį įmaišykite kokoso drožles, o į kitą matcha miltelius.
- Kekso formą užpildykite kaitaliodami tai kokoso tai matcha mases. Kepkite apie 60 minučių.
- Leiskite visiškai atvėsti prieš dengiant glazūra.
