Kiek virti miežines kruopas?

Miežinės kruopos – tai susmulkinti miežiai. Priklausomai nuo susidariusių grūdelių dydžio, kruopoms priskiriamas atitinkamas numeris: Nr.1, Nr.2, Nr.3.
Kiek virti miežines kruopas?
Reklama

Skirtingai nuo perlinių kruopų, kurios taip pat gaminamos iš miežių, miežinės kruopos yra naudingesnės, nes jas gaminant miežių branduolys nėra poliruojamas. Todėl miežinėse kruopose yra daugiau skaidulų, o grūdai turi naudingų viso grūdo savybių, turi vitaminų ir mineralų. Miežių baltymai organizme pasisavinami beveik 100 proc.

Iš miežių kruopų gaminami patiekalai leidžia organizmui susidoroti su alerginėmis reakcijomis, sriubos ir dribsniai su miežių kruopomis rekomenduojami žmonėms, sergantiems antsvoriu ir žarnyno ligomis. Tokių patiekalų naudojimas sukelia ilgalaikį sotumo jausmą.

Kaip virti miežines kruopas?

Reklama

Yra keletas niuansų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti ruošiant miežių kruopas:

  • Prieš gamindami, kruopas būtinai išrūšiuokite;
  • Kruopščiai nuplaukite prieš virimą. Vandenį keiskite bent 3 kartus;
  • Miežines kruopas dėkite į verdantį vandenį;
  • Miežių kruopas virkite ant silpnos ugnies;
  • Virimo metu nuolat maišykite;
  • Iš virtų miežinių kruopų galima ruošti kitus patiekalus.

Kiek virti miežines kruopas?

Reklama
  • Virkite 20-30 minučių, tada nupilkite vandenį ir palikite 15 minučių po dangčiu.

Virtos miežinės kruopos

Reklama
Virtos miežinės kruopos su sviestu
Virtos miežinės kruopos su sviestu

Darbui mums reikia miežinių kruopų – 1 stiklinės, vandens – 3 stiklinės, druskos – 1 šaukštelio, puodo, šaukšto, sietelio.

Paruošimas:

  1. Nuplaukite kruopas, keisdami vandenį bent 3 kartus.
  2. Miežines kruopas nuvarvinkite ant sietelio.
  3. Puode užvirinkite vandenį.
  4. Įberkite druskos, miežių kruopas. Užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite kruopas apie 20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
  5. Per tą laiką miežinės kruopos išbrinks ir bus beveik paruošti.
  6. Uždenkite puodą dangčiu, galite apvynioti ir kilpiniu rankšluosčiu. Palikite 15 minučių.

Virtos miežinės kruopos yra paruoštos. Jos gali būti patiekiamos kaip garnyras, įdedant sviesto, arba naudojami kitiems patiekalams ruošti.

Miežinių kruopų košė su daržovėmis

Total
60
Shares
Panašūs straipsniai
kaip ir kiek laiko reikia virti balandelius

Kiek virti balandėlius?

Skanūs ir sultingi balandėliai su mėsa patiks tikrai kiekvienam, tad šiame straipsnyje mes papasakosime, kiek laiko ir kaip virti balandėlius, kad jie būtų skanūs, sultingi ir aromatingi.
Skaityti
Kaip ir kiek laiko reikia virti makavykus

Kaip virti makavykus?

Grybų patiekalai yra labai populiarūs. Iš miško grybų pagaminti patiekalai laikomi ypač skaniais, nes turi unikalų skonį ir…
Skaityti