Kiek kepti vištienos blauzdeles?

Vištienos mėsa yra prieinamas ir skanus maisto produktas, todėl vištienos patiekalai yra plačiai paplitę daugelį tautų.
Kaip ir kiek laiko reikia kepti vištienos blauzdeles
Reklama

Vištienos patiekalai

Vištienos patiekalai paruošiami palyginti greitai, jie sultingi, sotūs ir skanūs. Kepimui naudojame sparnelius, filė, blauzdeles arba visą vištą.

Reklama

Kepta vištienos mėsa yra labai skani. Keptas vištienos blauzdeles labai lengva ir paprasta paruošti. Todėl gaunam skanias, aukso spalvos vištienos blauzdeles. Prieš kepdami, nepamirškite gerai nuplauti ir išvalyti blauzdeles, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis.

Kiek kepti vištienos blauzdeles keptuvėje

Reklama

Vištienos blauzdelių kepimo laikas priklauso nuo jų dydžio. Mažoms kulšelėms iškepti prireiks 20-25 minučių. Vidutinio dydžio kojeles reikia kepti 25-30 minučių. Didelės blauzdos kepamos 30–40 minučių.

Kepimo procesą sudaro 2 etapai. Pirmiausia kepkite blauzdeles ant stiprios ugnies iš abiejų pusių 10 minučių. Tada sumažinkite ugnį iki vidutinės ir kepkite vištieną dar 15-20 minučių.

10 Naujausių receptų su vištiena

Kaip iškepti vištienos blauzdeles keptuvėje

Medaus garstyčių marinatas

Svarbų vaidmenį atlieka marinatas, kuriame marinuosite vištienos blauzdeles. Tačiau net paprasčiausias pipirų, druskos ir kitų prieskonių marinatas duos puikių rezultatų. Atkreipkite dėmesį, kad blauzdelės turėtų būti kepamos tik gerai įkaitintame aliejuje. Kepimo laikas vištienos blauzdelių yra maždaug 20 minučių. Kepdami neuždenkite keptuvės dangčiu. Keptas vištienos blauzdeles patiekite su daržovių salotomis, bulvėmis ar ryžiais – bus skanu.

Ingredientai:

  • Vištienos blauzdelės
  • Aliejus
  • Malta saldi paprika
  • Malti juodieji pipirai
  • Druska

Paruošimo būdas:
Norint iškepti skanių vištienos blauzdelių, mums reikia:
vištienos blauzdelių – 800 g, druskos – 1 šaukštelio, maltų juodųjų pipirų – 0,5 šaukštelio, maltos saldžiosios paprikos – 0,5 šaukštelio, saulėgrąžų aliejaus – 6 šaukštai. Keptuvė, kiaurasamtis, šaukštas, servetėlės.

  1. Blauzdeles gerai nuplauti ir nusausinti severetėlių pagalba.
  2. Blauzdeles įtrinkite druska, juodaisiais pipirais ir paprika. Palikite marinuotis 30 minučių.
  3. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų. Sumažinkite temperatūrą iki vidutinės ir įdėkite blauzdeles. Kepkite neuždengę, kol blauzdelės pagels (iki 10–12 min.).
  4. Apverskite blauzdeles ir kepkite dar apie 8-10 minučių, kol pagels.

Keptos vištienos blauzdelės yra paruoštos.

Keptų blauzdelių receptas

Total
8
Pasidalinimai
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
Kaip ir kiek laiko reikia kepti vėgėlę

Kiek kepti vėgėlę?

Kas yra vėgėlė? Vėgėlė yra menkių šeimos žuvis. Ji turi labai minkštą mėsą, o šios žuvies kepenys laikomos…
Skaityti
Kaip ir Kiek laiko reikia kepti upėtakį

Kiek kepti upėtakį?

Yra daug kepto upėtakio paruošimo būdų ir receptų. Upėtakį galima kepti keptuvėje, paruošti orkaitėje, kepti suviniojus folijoje. Pagardinti…
Skaityti
kaip ir kiek laiko reikia kepti aviena

Kiek kepti Avieną?

Teigiama, kad joje itin mažai cholesterolio, užkemšančio kraujagysles. Be to, avieną puikiai įsisavina mūsų organizmas. Avienoje gausu kalio,…
Skaityti