Kiek virti kiaušinius?

Kaip ir kiek laiko reikia virti kiaušinius

Kiaušinio skystumas ar kietumas priklauso nuo to, kiek laiko verda kiaušinis:

Reklama

3 min – itin minkšti,
4 min – minkšti,
6 min – vidutiniai,
8 min – kieti,
10 min – itin kieti.

Tačiau tobulų kiaušinių virimo paslaptis yra ne tik laike, tačiau ir kitose detalėse.

Pirmiausia, nevalia kiaušinių dėti virti iškarto išimtų iš šaldytuvo. Taip padarius beveik garantuotai kiaušinį lupant dalis baltymo liks prilipusi prie lukšto. Jei yra galimybė, geriausia anksčiau išimti kiaušinius iš šaldytuvo ir leisti sušilti iki kambario temperatūros.

Tuomet kiaušinius reikėtų dėti į kambario temperatūros vandenį ir virti ant vidutinės ugnies. Tuomet yra mažiausiai šansų, jog jie skils virimo metu. Įdėjus į karštą vandenį ar ant itin stiprios ugnies, didesnė tikimybė, jog kiaušiniai skils.

Vandeniui užvirus, primažinkite ugnį, jog vanduo vos vos kunkuliuotų.

  • Akcija! Padėklas su tinkleliuAliExpress

    Padėklas su tinkleliu

    11,00 
  • Akcija! Kiaušinių laikymo dėžutėAliExpress

    Kiaušinių laikymo dėžutė

    Reklama
    13,28 
  • Akcija! Keramikinis puodelis kūrybiškiems žmonėmsAliExpress

    Keramikinis puodelis kūrybiškiems žmonėms

    16,59 

Total
0
Pasidalinimai
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
kaip ir kiek laiko reikia virti grikius

Kiek virti grikius?

Grikius galima išvirti per kelias minutes, todėl šeimininkės juos labai vertina. Mažai kas žino, kad grikiai saugo nuo vėžio. Reguliariai vartojantys grikius, saugo save ne tik nuo navikų išsivystymo, bet ir nuo trombozių, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, taip pat grikiai padeda išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio.
Skaityti
Kaip ir kiek laiko reikia virti ryzius

Kiek virti ryžius?

Parduotuvių lentynose galima rasti kelių skirtingų rūšių ryžių. Visi jie skiriasi gaminimo trukme, skoniu ir naudojimo būdu įvairiuose patiekaluose.
Skaityti