🍕 Ladenia – Graikiška pica
Taigi, raitojamės rankoves ir kvapais bei skoniais keliamės į saulėtąją Graikiją!
Kategorija
Kepti patiekalai
Pikantiška tortilija (ispaniškas omletas)
Ispaniška tortilla [tortilja] – tai kažkas tarp tradicinio omleto ir picos. Kadangi tortilija dažnai būna gan soti ji…
🍤 Krevetės su traškia sezamų ir kokosų plutele
Negaliu nepapasakoti apie nuostabųjį ir traškųjį krevečių užkandį. Kaip žinia, krevetės, kokiu nors būdu atsiradusios mano namuose, dažniausiai…
Lazanija su jautiena
Rekomenduoju iškepta lazanija palaikyti kambario temperatūroje 10 minučių, taip ji susistovės ir lengvai pjaustysis.
🍆 Mėsa įdarytas baklažanas
Iš orkaitės vis dar sklinda kažkoks naujas ir nepažįstamas keptų baklažanų kvapas. Visuomet grožėjausi šia daržove tik žvilgsniu,…
Liesas varškės apkepas
Gaudykite lieso varškės apkepo receptą.
Gurmaniškas jautienos ragu
Namuose, kaip niekad daug gurmaniškų maistinių dalykėlių, nepamiršdama kelių iš jų nusprendžiau padaryti gardų jautienos ragu su kinietiškom…
Kokosiniai blyneliai su klevų sirupu
Iškepusius blynelius apliekite klevų sirupu, patiekite su vaisiais (aš naudojau kivi ir greipfrutą), galima pabarstyti cukraus pudra.
Grikių blynai su kmynais
Sumąsčiau pagaminti grikių miltų blynelius.
🍕 Storapadė pica su vištiena
Puikus storapadės picos receptas :)
Greitas ir pigus cukinijų plokštainis
Kambaryje vis dar tvyro vakar kepto cukinijų plokštainio kvapas.
Bulvės su lupena, įdarytos varške ir čili
Išbandykite paprastą, nebrangų ir gausiai skanų receptą. Originaliai galima gaminti su tradicine varške ir grietine, tačiau veganai, gali…
Saldžiarūgščiai blyneliai pusryčiams
Patiekite šiltus apibarstę likusiom spanguolėm (nebūtina) ir cukraus pudra arba klevų sirupu (saldumo reikės, nes šviežios spanguolės bus rūgščios).
Keptos bulvytės su citrina ir česnaku
Praėjęs savaitgalis buvo nepaprastas. Galbūt tai kiek neįtikėtina, tačiau meilė gyvenimui gali užklupti labai netikėtai. Pavyzdžiui, šeštadienio popietę,…
🍆 Baklažanų užkandėlė su figomis ir sūriu
Kai baklažanų laiveliai iškeps, užuot juos padėjus tiesiai ant lėkštės, galite dėti ant batono.
Koldūnų užkepėlė
Puikus ir greitai paruošiamas koldūnų užkepėlės patiekalas.
🍕 Paprastos picos receptas
Traškus, trapus, gardus picos padas su sultingu, sodriu pomidorų padažu, svogūnais, aromatingu česnaku, apskrudusiu parmezano sūriu ir švelniomis,…
🍪 Biscotti su pistacijomis ir apelsinais
Apesinų skonio itališki biscotti su pistacijų riešutais.
Kaip paruošti Cannelloni?
Žinau, kad kažkam gali būti keista, jog italai mažiausiai kokius penkis kartus per savaitę pietums arba vakarienei valgo pasta (liet. makaronus). Man tas niekada neatrodė keista, o ir pagyvenus tokia „tradicija“ nuomonė nepasikeitė. Mat pačioje Italijoje krautuvėse ir prekybos centruose pastos asortimentas toks platus, o paruošimo būdai tokie įvairūs, kad galėtum metus maitintis vien tuo ir neprarast kūrybiškumo virtuvėje (kalbant apie praradimą, vertėtų paminėt nebent dailias kūno linijas).
Koldūnų apkepas su špinatais ir sūriu
Visai neseniai teko ragauti gruzdintų koldūnų su trintų daržovių įdaru ir rytietiškais prieskoniais – labai skanu. Kai jau…
Čirviniai blynai su obuoliais
Lengvi, minkšti, neriebūs ir aromatingi. Galėtų tapti savaitgalio tradicija?
Šiame skyriuje mūsų autoriai dalijasi sėkmingiausiais keptais patiekalais ir jų receptais su nuotraukomis ir instrukcijomis. Parodysime, kaip išsikepti skanius keptus patiekalus. Išsikepti skaniai maistą nėra sunkų. Kepti patiekalai mėgstami kiekvieno Lietuvio.