Turinys
Šiandien noriu pasiūlyti kartu kepti šoninę, keptą folijoje, orkaitėje. Šis patiekalas yra mėgstamas daugelio žmonių visame pasaulyje! Šio recepto ypatybe galima pavadinti paruošimo paprastumą ir nepriekaištingą galutinį rezultatą.
Galite paruošti neįtikėtinai skanų patiekalą, kurį nepakartojamai įvertins visi jūsų svečiai prie stalo. Ar mėgstate šoninę? Tada apsirenkite švarią virtuvės prijuostę ir kartu eikite į virtuvę. Ir pabandysiu išsamiai papasakoti, kaip teisingai iškepti šoninę, kad rezultatas būtų skaniausias!
Ingredientai:
- Lašiniai 1 kg (šoninė);
- Majonezas 300 gramų;
- Česnakai 5 skiltelės;
- Krapai 20-30 gramų;
- Druska 2 šaukštai;
- Pipirai 1 arbatinis šaukštelis;
- Malta paprika 1 valgomasis šaukštas;
- Lauro lapas 3 vnt.
Paruošimas
- Šoninėje padarykite įpjovas, pagardinkite druska, pipirais, pabarstykite paprika, iš visų pusių aptepkite česnako, žolelių ir majonezo padažu.
- Ant viršaus uždėkite lauro lapų.
- Suvyniokite į foliją ir palaikykite vieną valandą šaldytuve.
- Tada kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.
- Tada leiskite šoninei (tiesiai folijoje) šiek tiek atvėsti ir galite valgyti!
Labai skanu su tamsia duona, bet tu tai žinai be manęs 🙂 Galite valgyti tiek karštą, tiek atvėsusį!
Iš karto suvalgiau beveik viską su duona, o tada pagalvojau, kad reiktų šiek tiek palikti žirnių sriubai. Labai skanu, patariu pasigaminti! Pasidalinkite šiuo skaniu receptu su draugais! Tegul būna skanu ir jiems!
