Все буде Україна💙💛
Kategorija

Kepta žuvis

Kaip kepti dorada

Kaip kepti doradą?

Dorada yra labai skani žuvis. Kepta dorada puikiai dera su pomidorų, abrikosų, česnakų, kiaušinių, garstyčių ir kitais padažais.
Kaip ir kiek laiko reikia kepti lašišą

Kiek kepti lašišą?

Kepta lašiša yra viena skaniausių žuvų, be to, ji turi daugybę naudingų savybių.
Kaip ir kiek kepti lydeką

Kiek kepti lydeką?

Iškepti lydeką keptuvėje nėra sunku. Norėdami, kad lydeka būtų auksinė, galite naudoti kukurūzų miltus arba pridėti ciberžolių į kvietinius miltus.
Kaip ir kiek laiko reikia kepti vėgėlę

Kiek kepti vėgėlę?

Kas yra vėgėlė? Vėgėlė yra menkių šeimos žuvis. Ji turi labai minkštą mėsą, o šios žuvies kepenys laikomos…

Kiek kepti stintą?

Kiekvienais metais sausio mėn. pradeda kibti stintos. Šviežių stintų galima rasti turgavietėse, pas žvejus, žvejų “kioskeliuose”, parduotuvėse ir…

Kepti galima bet kokią žuvį, bet pati skaniausia, žinoma, yra kepta raudona žuvis. Dažniausiai žuvis kepama keptuvėje su aliejumi, tačiau galima iškepti skanią žuvį ir orkaitėje. Galite paruošti kepta žuvį kiaušinyje, miltuose, tešloje arba kepta žuvį džiūvėsėliuose. Tešloje kepta žuvis bus daug skanesnė.

Pagrindinė problema – neperkepti žuvies. Norėdami tai padaryti, žuvis paprastai kepama ant stiprios ugnies, o po to kaitinama ant silpnos ugnies.

\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nParuošimas:\r\n\r\nSmulkiai sutarkuokite imbierą, sudėkite į dubenį, supilkite sojų padažą, obuolių actą, sezamų ir saulėgrąžų aliejų. Gerai išmaišyti. Patiekdami žuvį užpilkite padažu.\r\n

Kiek kepti doradą?

\r\nDoradą kepkite keptuvėje po 10 minučių iš kiekvienos pusės.\r\n\r\n
\r\n\r\n
Rekomenduojame receptą -> Kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais
\r\n\r\n
\r\n\r\n

Kaip kepti doradą?

\r\n[caption id=\"attachment_4443\" align=\"aligncenter\" width=\"781\"]\"Kepta Kepta dorada su citrina[/caption]\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nDorado kepimas:\r\n
    \r\n \t
  1. Kruopščiai išskalaukite Doradą po tekančiu vandeniu. Tada atsargiai nupjaukite pelekus, žiaunas ir nuvalykite žvynus.
  2. \r\n \t
  3. Išilgai pilvo padarykite pjūvį, pašalinkite visą vidų. Nepažeiskite tulžies pūslės, nes joje yra medžiagos, kuri patekusi ant žuvies mėsos, dorados skonį padarys kartų.
  4. \r\n \t
  5. Dar kartą kruopščiai nuplaukite žuvį.
  6. \r\n \t
  7. Žuvį nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, padėkite ant pjaustymo lentos ir skerdenoje padarykite 3-4 pjūvius.
  8. \r\n \t
  9. Viduje ir išorėje žuvį įtrinkite pipirais, paprika, druska.
  10. \r\n \t
  11. Sudėkite žuvį į gilų dubenį ir apšlakstykite pusės citrinos sultimis. Palikite marinuotis 20 minučių.
  12. \r\n \t
  13. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  14. \r\n \t
  15. Miltus persijokite ir apvoliokite juose žuvį iš abiejų pusių.
  16. \r\n \t
  17. Dėkite doradą į keptuvę ir kepkite po 10 minučių iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies.
  18. \r\n \t
  19. Paruoštą žuvį sudėkite į lėkštę ir papuoškite supjaustytais citrinos griežinėliais.
  20. \r\n
\r\nKepta doradą patiekite karštą.\r\n
Dorados kalorijų kiekis - 96 ​​kcal / 100 gramų
\r\nKepta dorada puikiai dera su pomidorų, abrikosų, česnakų, džiūvėsių, kiaušinių, garstyčių ir kitais padažais.\r\n

Dorados su Tellicherry pipirais receptas

\r\nhttps://youtu.be/1MWcELQJ2Jk\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nGaminimo eiga:\r\n
    \r\n \t
  1. Doradą išskrodžiame, nuvalome žvynus ir nuplauname.
  2. \r\n \t
  3. Šone padarome 3 pjūvius, į kuriuos dedame citrinos griežinėlius.
  4. \r\n \t
  5. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus, ir porą minučių pakepiname česnako skilteles.
  6. \r\n \t
  7. Įdedame rozmarino šakelę ir pakepame keletą sekundžių, kol virtuvėje pakvips šiuo prieskoniu. Viską dedame į žuvies vidų.
  8. \r\n \t
  9. Doradą dedame į kepimo skardą, apšlakstome aliejumi, įberiame šiek tiek druskos ir nepagailime juodųjų Tellicherry pipirų, kurie žuviai suteiks gaivų citrusinį aromatą.
  10. \r\n \t
  11. Apšlakstome citrinos sultimis ir dedame į 200 °C orkaitę kepti 30 minučių.
  12. \r\n
\r\nPatiekiame su gražgarstėmis ir pomidorais.\r\n\r\nRekomendacija: Daugiau žuvies receptų rasite - \r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nParuošimas:\r\n\r\nSmulkiai sutarkuokite imbierą, sudėkite į dubenį, supilkite sojų padažą, obuolių actą, sezamų ir saulėgrąžų aliejų. Gerai išmaišyti. Patiekdami žuvį užpilkite padažu.\r\n

Kiek kepti doradą?

\r\nDoradą kepkite keptuvėje po 10 minučių iš kiekvienos pusės.\r\n\r\n
\r\n\r\n
Rekomenduojame receptą -> Kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais
\r\n\r\n
\r\n\r\n

Kaip kepti doradą?

\r\n[caption id=\"attachment_4443\" align=\"aligncenter\" width=\"781\"]\"Kepta Kepta dorada su citrina[/caption]\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nDorado kepimas:\r\n
    \r\n \t
  1. Kruopščiai išskalaukite Doradą po tekančiu vandeniu. Tada atsargiai nupjaukite pelekus, žiaunas ir nuvalykite žvynus.
  2. \r\n \t
  3. Išilgai pilvo padarykite pjūvį, pašalinkite visą vidų. Nepažeiskite tulžies pūslės, nes joje yra medžiagos, kuri patekusi ant žuvies mėsos, dorados skonį padarys kartų.
  4. \r\n \t
  5. Dar kartą kruopščiai nuplaukite žuvį.
  6. \r\n \t
  7. Žuvį nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, padėkite ant pjaustymo lentos ir skerdenoje padarykite 3-4 pjūvius.
  8. \r\n \t
  9. Viduje ir išorėje žuvį įtrinkite pipirais, paprika, druska.
  10. \r\n \t
  11. Sudėkite žuvį į gilų dubenį ir apšlakstykite pusės citrinos sultimis. Palikite marinuotis 20 minučių.
  12. \r\n \t
  13. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  14. \r\n \t
  15. Miltus persijokite ir apvoliokite juose žuvį iš abiejų pusių.
  16. \r\n \t
  17. Dėkite doradą į keptuvę ir kepkite po 10 minučių iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies.
  18. \r\n \t
  19. Paruoštą žuvį sudėkite į lėkštę ir papuoškite supjaustytais citrinos griežinėliais.
  20. \r\n
\r\nKepta doradą patiekite karštą.\r\n
Dorados kalorijų kiekis - 96 ​​kcal / 100 gramų
\r\nKepta dorada puikiai dera su pomidorų, abrikosų, česnakų, džiūvėsių, kiaušinių, garstyčių ir kitais padažais.\r\n

Dorados su Tellicherry pipirais receptas

\r\nhttps://youtu.be/1MWcELQJ2Jk\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nGaminimo eiga:\r\n
    \r\n \t
  1. Doradą išskrodžiame, nuvalome žvynus ir nuplauname.
  2. \r\n \t
  3. Šone padarome 3 pjūvius, į kuriuos dedame citrinos griežinėlius.
  4. \r\n \t
  5. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus, ir porą minučių pakepiname česnako skilteles.
  6. \r\n \t
  7. Įdedame rozmarino šakelę ir pakepame keletą sekundžių, kol virtuvėje pakvips šiuo prieskoniu. Viską dedame į žuvies vidų.
  8. \r\n \t
  9. Doradą dedame į kepimo skardą, apšlakstome aliejumi, įberiame šiek tiek druskos ir nepagailime juodųjų Tellicherry pipirų, kurie žuviai suteiks gaivų citrusinį aromatą.
  10. \r\n \t
  11. Apšlakstome citrinos sultimis ir dedame į 200 °C orkaitę kepti 30 minučių.
  12. \r\n
\r\nPatiekiame su gražgarstėmis ir pomidorais.\r\n\r\nRekomendacija: Daugiau žuvies receptų rasite - \r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nParuošimas:\r\n\r\nSmulkiai sutarkuokite imbierą, sudėkite į dubenį, supilkite sojų padažą, obuolių actą, sezamų ir saulėgrąžų aliejų. Gerai išmaišyti. Patiekdami žuvį užpilkite padažu.\r\n

Kiek kepti doradą?

\r\nDoradą kepkite keptuvėje po 10 minučių iš kiekvienos pusės.\r\n\r\n
\r\n\r\n
Rekomenduojame receptą -> Kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais
\r\n\r\n
\r\n\r\n

Kaip kepti doradą?

\r\n[caption id=\"attachment_4443\" align=\"aligncenter\" width=\"781\"]\"Kepta Kepta dorada su citrina[/caption]\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nDorado kepimas:\r\n
    \r\n \t
  1. Kruopščiai išskalaukite Doradą po tekančiu vandeniu. Tada atsargiai nupjaukite pelekus, žiaunas ir nuvalykite žvynus.
  2. \r\n \t
  3. Išilgai pilvo padarykite pjūvį, pašalinkite visą vidų. Nepažeiskite tulžies pūslės, nes joje yra medžiagos, kuri patekusi ant žuvies mėsos, dorados skonį padarys kartų.
  4. \r\n \t
  5. Dar kartą kruopščiai nuplaukite žuvį.
  6. \r\n \t
  7. Žuvį nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, padėkite ant pjaustymo lentos ir skerdenoje padarykite 3-4 pjūvius.
  8. \r\n \t
  9. Viduje ir išorėje žuvį įtrinkite pipirais, paprika, druska.
  10. \r\n \t
  11. Sudėkite žuvį į gilų dubenį ir apšlakstykite pusės citrinos sultimis. Palikite marinuotis 20 minučių.
  12. \r\n \t
  13. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  14. \r\n \t
  15. Miltus persijokite ir apvoliokite juose žuvį iš abiejų pusių.
  16. \r\n \t
  17. Dėkite doradą į keptuvę ir kepkite po 10 minučių iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies.
  18. \r\n \t
  19. Paruoštą žuvį sudėkite į lėkštę ir papuoškite supjaustytais citrinos griežinėliais.
  20. \r\n
\r\nKepta doradą patiekite karštą.\r\n
Dorados kalorijų kiekis - 96 ​​kcal / 100 gramų
\r\nKepta dorada puikiai dera su pomidorų, abrikosų, česnakų, džiūvėsių, kiaušinių, garstyčių ir kitais padažais.\r\n

Dorados su Tellicherry pipirais receptas

\r\nhttps://youtu.be/1MWcELQJ2Jk\r\n\r\nIngredientai:\r\n\r\nGaminimo eiga:\r\n
    \r\n \t
  1. Doradą išskrodžiame, nuvalome žvynus ir nuplauname.
  2. \r\n \t
  3. Šone padarome 3 pjūvius, į kuriuos dedame citrinos griežinėlius.
  4. \r\n \t
  5. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek alyvuogių aliejaus, ir porą minučių pakepiname česnako skilteles.
  6. \r\n \t
  7. Įdedame rozmarino šakelę ir pakepame keletą sekundžių, kol virtuvėje pakvips šiuo prieskoniu. Viską dedame į žuvies vidų.
  8. \r\n \t
  9. Doradą dedame į kepimo skardą, apšlakstome aliejumi, įberiame šiek tiek druskos ir nepagailime juodųjų Tellicherry pipirų, kurie žuviai suteiks gaivų citrusinį aromatą.
  10. \r\n \t
  11. Apšlakstome citrinos sultimis ir dedame į 200 °C orkaitę kepti 30 minučių.
  12. \r\n
\r\nPatiekiame su gražgarstėmis ir pomidorais.\r\n\r\nRekomendacija: Daugiau žuvies receptų rasite -