Keptos vištienos blauzdelės su garnyru
Orkaitėje keptos vištienos blauzdelės ar bet kurios kitos dalys, užpiltos kreminiu padažu, yra labai sultingas ir minkštas patiekalas,…
Kategorija
Kepta mėsa
Įdaryti sultingi kotletai
Daugelis iš mūsų mėgsta skanius kotletus, o dar labiau – sultingus. Lengvas paprastų ir sultingų kotletų gaminimo receptas…
Orkaitėje kepta sultinga vištiena
Norėdami iškepti sultingą vištieną orkaitėje, tiesiog vadovaukitės mano instrukcijomis ir tikrai gausite nuostabią, kvapnią, sodrią vištieną.
Vištienos krūtinėlės vyniotinis orkaitėje
Švelnus, sultingas ir aromatingas vištienos krūtinėlės vyniotinis. Puikus parduotuvės gaminių pakaitalas ir tiesiog nuostabus užkandis. Išsaugokite receptą, kad…
Kalėdinė antis su raugintais kopūstais
Tai generalinė repeticija prieš Kalėdas. Tikrai žinau, jei ne šitoms, tai kitoms Kalėdoms tikrai kepsiu taip paruoštą antį.
Vištienos blauzdelės su garstyčiomis
Kai esi vienos tautybės ir gyveni ne gimtojoje šalyje, o įvairesnio skonio pasiilgusi dūšia nori kažko kito, šiek tiek…
Kiek kepti vištienos blauzdeles?
Vištienos mėsa yra prieinamas ir skanus maisto produktas, todėl vištienos patiekalai yra plačiai paplitę daugelį tautų.
Kaip iškepti anties krūtinėlę?
Prieš kepant, krūtinėlė turi būti kambario temperatūros. Anties krūtinėlė, skirtingai nei kepsniai, dedama kepti į šaltą (!) keptuvę.
Maltinukai su bulvių košės kepurėle
Jau ne kartą rašiau, kad ‘kofte’ arba kotletai ar maltinukai yra rimtas dalykas Turkijoje. Šis receptas tai vienas…
Kalakutienos filė su pievagrybiais
Caciatore italai dažniausiai gamina iš vištienos krūtinėlių. Tačiau mes Kalėdų stalui siūlome kalakuto krūtinėlę. Porcijos: 6 Paruošimas: 1…
Kiauliena raudoname vyne
Sultinga, aromatinga kiauliena vyno marinate.
Bajoriški Radvilų zrazai
Video recepto autorius: Obelių aliejus Patiekalui reikės: Jautienos filė; 2 svogūnų; 200 gramų baltos duonos (batono); 1 kiaušinio;…
Vištienos krūtinėlė įdaryta sūriu ir špinatais
Kadangi vištienos filė po terminio apdorojimo yra gana sausas produktas, tad būtina žinoti specialias paslaptis ir tam tikrus…
Kepta antis ir persikų šerbetas
Kokie keturi metai iš eilės vienintelis dovana kurios troškau Kalėdoms buvo sniegas. Ir dar norėjau, kad snigtų prieš…
Gurmaniškas jautienos ragu
Namuose, kaip niekad daug gurmaniškų maistinių dalykėlių, nepamiršdama kelių iš jų nusprendžiau padaryti gardų jautienos ragu su kinietiškom…
Garuose keptas viščiukas
Vegetarai, užsidenkite delnais akis - šiandien kepsime viščiuką. Ir ne šiaip sau kepsime - o kaitinsime garuose!
Kalakutienos filė kepsnys su garstyčiomis
Kalbant apie patį receptą, tai seniai galvojau išbandyti paukštiena+garstyčios duetą, o štai prieš kelias dienas namie kepiau kukurūzinę…
Traški glazūruota vištiena su apelsinais
Glazūra, pateikta šiame recepte apskrunda, tampa traški. Apelsinai suteikia pikantiškos rūgštelės, o medus – švelnaus saldumo.
Marinuoti viščiukų sparneliai
Užmarinuoti ir kepti viščiukų sparneliai su bulvėmis.
Vištienos ir kiaulienos šnicelis su padažu
Galima juos kepti ir su kita malta mėsa, bet šį kartą norėjau su kiauliena ir vištiena. Labai sotūs…
Kaip iškepti kiaulienos nugarinę?
Šiame recepte parodysiu, kaip iškepti skanią kiaulienos nugarinę orkaitėje. Nelabai mėgstu kiaulieną, bet jei gaminu, stengiuosi paimti tą…
Šiame skyriuje mūsų autoriai dalijasi sėkmingiausiais keptos mėsos patiekalais, receptais su nuotraukomis ir mėsos gaminimo instrukcijomis. Parodysime, išmokysime jus kaip kepti mėsą namuose orkaitėje ir keptuvėje!