Все буде Україна💙💛

Kalakutiena įdarytos paprikos

Kalakutiena įdarytos paprikos

Įdarytoms paprikoms paruošti, siūlau dar vieną variantą. Farširuojant paprikas galima naudoti kalakutienos faršą. Paprikas galima patiekti su padažu ir šviežių daržovių salotomis.

Reklama

Ingredientai:

  • 2 didelės saldžiosios paprikos;
  • 170 g maltos kalakutienos;
  • 100 g svogūnų;
  • 40 g morkų;
  • 1 pomidoro;
  • 30 g fermentinio sūrio;
  • šviežias raudonėlis;
  • čili milteliai;
  • druska, pipirai.
Reklama

Padažui:

  • 450 g pomidorų;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 1 a.š. džiovinto baziliko;
  • 25 g fermentinio sūrio;
  • druska, pipirai.
Reklama

Paruošimas

  1. Paprikas perpjauti per pusę, išimti sėklas.
  2. Nulupti ir smulkiai supjaustyti svogūnus, nuskusti ir sutarkuoti morkas. Šias daržoves apkepinti, sudėti į maltą kalakutieną. Pagardinti raudonėliu, čili milteliais, trupučiu pipirų ir druskos. Šiuo įdaru prikimšti paprikas. Ant paprikų uždėti po griežinėlį pomidoro.
  3. Padažui pomidorus supjaustyti kubeliais ir kartu su česnako skiltelėmis, džiovintu baziliku, fermentiniu sūriu, druska ir pipirais susmulkinti smulkintuvu.
  4. Padažą supilti į kepimo indą, ant jo išdėlioti paprikų puseles. Indą uždengti folija ir kepti įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Po to foliją nuimti, paprikas apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepti, kol sūris apskrus.

Įdarytas paprikas patiekti kartu su padažu, kuriame jos kepė.

valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Kalakutienos patiekalai 🍴 Kalakutiena įdarytos paprikos
Total
3
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
Svogūnų sriubos receptas

Svogūnų sriuba

Jei atmintis neapgauna, svogūnų sriuba buvo pirmoji, kurią gaminau pats. Net šiurpuliai kūnu nueina kai pagalvoju, kaip seniai tai buvo… O atrodo, tarsi vakar.
Skaityti