Kaip virti raudonikius?

Kaip ir kiek laiko reikia virti raudonikius

Raudonikiai yra skanūs miško grybai. Pagal savo savybes, miško grybai prilyginami mėsai, o raudonviršiai šiuo atveju nėra išimtis. Juose gausu mikroelementų, vitaminų, vertingų amino rūgščių.

Raudonikis yra maistingas grybas, verdant šį grybą, jis duoda gerą sultinį. Salotos, padažai, sriubos, pyragai – tai tik nedidelis sąrašas patiekalų, kuriuose naudojami virti raudonikių grybai. Šie grybai padeda kovoti su anemija ir uždegiminėmis ligomis. Jie skatina greitą žaizdų gijimą ir stimuliuoja imuninę sistemą atsigaunant po infekcinių ligų. Taip pat įrodyta, kad raudonikiai valo kraujagysles ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Raudonikiai verdami apie 20 minučių lengvai pasūdytame vandenyje. Verdant raudonviršius labai svarbu išpilti pirmąjį vandenį, nes užvirus susidaro stiprios nešvarios putos. Virtus raudonikius galima naudoti iškart arba užšaldyti žiemai.


Taip pat skaitykite: Kaip džiovinti raudonikius?

Reklama

Kaip teisingai išvirti raudonikius?

Darbui reikalingi:

  • Raudonikiai (400 gramų)
  • Druska (1 arbatinis šaukštelis)
  • Vanduo
  • Kiaurasamtis, šaukštas, peilis, puodas, pjaustymo lenta
  • Paruošimas:

    1. Raudonikius nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.

    2. Įdėkite grybus į puodą su karštu vandeniu.

    3. Užvirinkite.

    4. Perkelkite grybus į kitą puodą su verdančiu vandeniu. Įberkite druskos ir virkite, kol užvirs. Sumažinkite ugnį, tada virkite 20 minučių.

    5. Nupilkite vandenį. Virti raudonikiai yra paruošti.

    Total
    14
    Shares


    🛒 Apsipirkite

    Panašūs straipsniai
    kaip ir kiek laiko virti cepelinus

    Kiek virti cepelinus?

    Kiekvienas lietuvis turi savo cepelinų recepto variantą. Cepelinai - tai patiekalas, kuris reikalauja išties nemažai laiko bei darbo.
    Skaityti

    Kaip virti kelmučius?

    Kelmučiai yra skanūs grybai. Šie grybai džiovinami, verdami, kepami, troškinami. Jie naudojami ikrams ruošti, pyragams ir aokepams įdaryti.…
    Skaityti
    kaip ir kiek laiko reikia virti avinzirnius

    Kiek virti Avinžirnius?

    Avinžirniai yra ankštiniai augalai, auginami Indijoje, Turkijoje, Pakistane. Avinžirniai turi ir kitų pavadinimų: nutas, avių žirniai.
    Skaityti
    kaip ir kiek laiko reikia virti astunkoji

    Kiek virti aštuonkojį?

    Virti aštuonkojai - nėra dažnas mūsų stalo svečias. Bet juk vistiek įdomų, kaip reikia teisingai paruošti aštunkojį, kad jį nepervirti ir jis liktu skanus.
    Skaityti
    Kaip ir kiek laiko reikia virti triušieną

    Kiek virti triušieną?

    Šiandien sužinosite, kaip tinkamai virti triušį vaikui, sriubai, o taip pat kiek laiko reikia virti triušieną, kol ji suminkštės.
    Skaityti