Все буде Україна💙💛

Kaip marinuoti svogūnus?

Yra daug receptų ir metodų, kaip marinuoti svogūnus. Kiekvienas receptas yra savaip geras.
Kaip ir kiek laiko reikia marinuoti svogūnus
Reklama

Marinuoti svogūnai turi malonų saldžiarūgštį skonį, marinuojant jie praranda aštrų skonį, tampa švelnus ir minkštesni. Marinuoti svogūnai tinka salotoms, kaip garnyras keptai mėsai ir šašlykui, žuviai. O aistringi svogūnų mėgėjai marinuotus svogūnus, mėgsta net kaip savarankišką užkandį ir ruošia juos žiemai.

Reklama

Kiek laiko marinuoti svogūnus?

Jūs galite marinuoti tiek saldžius svogūnus, tiek pusiau aštrias veisles. Siūlau labai greitą svogūnų marinavimo būdą. Marinuotus svogūnus paruošite per 30-40 minučių.

Reklama

Marinuojam svogūnus

Norint marinuoti svogūnus, mums reikės:

  • Svogūnų – 2 galvutės
  • Druskos – 1 arbatinis šaukštelis
  • Cukraus – 2 šaukštai
  • Acto 6% – 1 valgomasis šaukštas
  • Vandens – 180 ml
  • aštraus peilio ir pjaustymo lentos

Paruošimas:

  1. Nulupkite svogūną. Supjaustykite plonais pusžiedžiais.
  2. Paruoškite marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite vandenį, druską ir cukrų. Užvirkite ir pabaigoje įpilkite acto.
  3. Įdėkite svogūną į gilų dubenį ir užpilkite karštu marinatu. Palikite 30 minučių, kartais maišydami.
  4. Iš svogūnų išspauskite marinatą. Marinuoti svogūnai yra paruošti.
Reklama

Video receptas

Total
1
Shares
Prenumeruokite mūsų FaceBook ir sužinokite visas įdomiausias naujienas!
🛒 Apsipirkite

Panašūs straipsniai
Kaip ir kiek laiko reikia marinuoti jautieną?

Kaip marinuoti jautieną?

Jei jautiena bus iš anksto marinuota, tai suteiks mėsai ypatingo skonio, padės padaryti ją minkštesnę ir sultingesnę. Apžvelgsime keletą dažniausiai naudojamų jautienos marinavimo būdų.
Skaityti