Kaip džiovinti liepžiedžius?

Gydomosios liepžiedžių savybės žinomos jau nuo senų senovės.
Kaip ir kiek džiovinti liepžiedžius žiemai
Reklama

Jie naudojami gydant peršalimą, širdies ir kraujagyslių sistemą bei virškinamąjį traktą. Arbata iš liepžiedžių žiedynų savaime yra labai skani, kvapni ir naudinga.

Liepų žiedai renkami žiemai, aktyvaus medžių žydėjimo laikotarpiu. Daugeliu atvejų tai yra birželio pabaiga. Liepų žiedus skinkite ryte, šiltu oru, kai dauguma žiedų jau pražydo, o likusieji žiedai yra pumpuruose. Nerekomenduojama žiedų skinti per lietų.

Kadangi liepų žiedus sunku atskirti nuo lapų, genėkite juos žirklėmis. Žiedynai turėtų būti apipjaustyti kartu su sparneliais. Patys žiedynai turi būti sveiki.

Negalima rinkti liepų žiedų iš greitkelių ir didelių pramonės įmonių, kapinių, radiacinės taršos ar cheminių atliekų išmetimo vietose, sąvartynuose. Medis sugeria kenksmingus junginius, kurie vėliau gali rimtai pakenkti sveikatai.
Reklama

Kaip išdžiovinti liepžiedžius?

4 asmenų šeimai pakaks metams pasiimti 1 kilogramą šviežių žiedų ir jas išdžiovinti. Dažniausiai liepžiedžiai džiovinami lauke, pavėsingoje vietoje, uždengiant marle. Bet jei turite elektrinį džiovintuvą, liepžiedžius galite sudžiovinti vos per 2–3 valandas. Džiovintus liepžiedžius laikykite tamsioje vietoje, popieriniuose maišeliuose.

Reklama

Liepžiedžių džiovinimas lauke

Liepžiedžių džiovinimas lauke
Džiovinti liepžiedžiai

Džiūvimo laikas: 6-14 dienų.

Mums reikės:

  • Liepžiedžių;
  • Padėklo;
  • Žirklių;
  • Popierinių maišelių;
  • Marlės.

Džiovinimo rocesas:

  1. Prieš džiovinant, žiedus reikėtų perrinkti ir pašalinti žirklių pagalba nereikalingus stiebus bei lapus.
  2. Liepų žiedus plonu sluoksniu paskleiskite ant padėklo ir uždenkite marlę.
  3. Džiovinkite lauke pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje, kad liepžiedžiai visiškai išdžiūtų.
  4. Išdžiovintus liepžiedžius laikykite tamsioje vietoje popieriniuose maišeliuose.
Reklama

Liepžiedžių džiovinimas elektrinėje džiovyklėje

Liepžiedžių džiovinimas elektrinėje džiovyklėje
Liepžiedžių džiovinimas

Darbui mums reikia: liepžiedžių, daržovių ar vaisių džiovintuvo, žirklių, popierinio maišelio.

Džiovinimo rocesas:

  1. Apkarpykite žiedynus žirklėmis kad liktu sparneliai, pašalinant nereikalingus lapus bei stiebus.
  2. Žiedynus plonu sluoksniu paskleiskite ant džiovyklos padėklų.
  3. Džiovinkite 2–3 valandas esant minimaliai džiovintuvo galiai.
  4. Sukeiskite groteles.
  5. Kartokite procesą, kol liepžiedžiai visiškai išdžius.
  6. Laikykite džiovintus liepžiedžius reikia popieriniuose maišeliuose vėsioje ir tamsioje vietoje.
Reklama

Džiovintų liepžiedžių laikymas

Liepžiedžių laikymo patalpa turi būti vėsi ir tamsi. Neleiskite atsirasti tiesioginiams saulės spinduliams. Jei nėra gerai vėdinamo sandėliuko, išdžiovintus liepžiedžius galite sudėti į spintelę virtuvėje arba į tamsų staliuką.


Medikai mano, kad liepžiedžiai pasižymi raminamuoju, priešuždegiminiu, antibakteriniu poveikiu. Juose daug mineralinių medžiagų, vitaminų, yra antioksidantų, flavonoidų, taninų, glikozidų.

Total
32
Shares


🛒 Apsipirkite

Panašūs straipsniai
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti braškes

Kaip džiovinti braškes?

Kvapnios, sultingos braškės yra tikras skanus vasaros malonumas. Tai jokiu būdu neprilygsta „plastikinėms“ braškėms, kurios visą žiemą parduodamos…
Skaityti
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti pomidorus

Kaip džiovinti pomidorus?

Norint tinkamai išdžiovinti pomidorus, mums reikės šviežių gerai prinokusių pomidorų, peilio, pjaustymo lentos, rankšluosčio, kiaurasamčio, daržovių džiovintuvo arba orkaitės.
Skaityti
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti bruknes namuose

Kaip džiovinti bruknes?

Bruknių uogos, kurios turi specifinį skonį su kartumu, išpopuliarėjo tarp kulinarijos specialistų. Bruknės plačiai naudojamos kulinarijoje: iš jų…
Skaityti