Šviežia varškė puikiai dera su daugeliu produktų: cukrumi, kakava, pomidorais, druska, razinomis, džiovintais abrikosais, marmeladu, riešutais, kmynais, garstyčiomis, krapais, petražolėmis…
Deja, varškė greitai genda, atidaryta galima laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas, o hermetiškai uždarius – apie dvi savaites. Jei varškė prarado šviežumą, geriausia su ja gaminti varškės pyragus, apkepus ar virtinukus.
- Apie varškės naudą skaitykite čia: Varškės nauda
Norėčiau prisijungti ir išmokti