Kategorija
Grybai
Makaronai su baravykų ir grietinės padažu
Makaronai labai paprasti. Naudojau vienus iš savo mėgstamiausių makaronų – rigate (tiksliau būtų penne rigate, bet aš trumpinu). Dar megstu farfalle (kaspinėlius)…
Makaronai su brokoliais ir grybais
Geriau užkaisti puodą ir ruošti ką nors paprasto, skanaus ir itališko. Antrą dieną iš eilės prisimenu kokia vis…
Įdaryta cukinija su mėsa ir voveraitėmis
Jau į pabaigą mano cukinijų derlius. Liko vos viena kita, bet mėgaujuosi jomis iki paskutinio. Šiandien labai greitai…
Mėsos kukuliai su voveraitėmis
Kai už lango apniukę ir niūru, kaip niekad noriu šilto, naminio maisto, kuris suteikia jaukumo, tarsi antklode apgaubia…
Troškinti kotletai su pievagrybiais ir daržovėmis
Be galo skanūs troškinti kotletukai su grybais :)
Vištiena grybų ir grietinėlės padaže
Šie vištienos kepsneliai su pievagrybiais ir grietinėle yra dieviški!
Jautienos troškinys su grybais
Vakar, kai po valandos iš orkaitės pradėjo sklisti neapsakomai viliojantis jautienos troškinio kvapas, net užsimaniau jo paragauti! Mano…
Kaip užšaldyti voveraites?
Voveraitės yra puikūs grybai. Nėra nieko skanesnio už keptas voveraites su bulvėmis. Didžiulis šių grybų pliusas yra tas,…
Kiek kepti voveraites?
Voveraitės yra universalūs grybai. Jas galima kepti, virti, troškinti, konservuoti, sūdyti ar džiovinti.
Kaip marinuoti voveraites?
Marinuotų voveraičių negalės atsisakyti net pats įnoringiausias gurmanas!
-
Metalinių kepimo formų rinkinys
17,67 €
-
3D pyragų kepimo formos
5,23 €
-
Bambukinis termosinis puodelis
17,45 €
Voveraičių apkepas su špinatais ir sūriu
Labai greitas ir paprastas būdas pagaminti skanų, o svarbiausia – sveiką apkepą su voveraitėmis vakarienei. Ingredientai 2 porcijoms:…
Trinta voveraičių sriuba
Puiki ir greitai paruošiama trinta voveraičių sriuba.
Voveraitės su orkaitėje keptomis bulvėmis
Dabar jau pilnu tempu parduoda jaunas mažas bulvytes. Idealiai tinka kepimui – tiesiog nuplaukite ir supjaustykite į 2-4…
Kaip marinuoti baravykus?
Marinuojame baravykus žiemai.
Kaip marinuoti pievagrybius?
Marinuoti pievagrybiai yra skanus užkandis. Jie gali būti patiekiami ant stalo kaip atskiras patiekalas arba naudojami įvairioms salotoms…
Kaip džiovinti baravykus?
Džiovinimas yra vienas iš labiausiai prieinamų, lengviausių ir efektyviausių būdų išsaugoti grybų derlių žiemai.
Kiek virti voveraites?
Visi žinome, kad virtos voveraitės yra labai skanūs grybai. Voveraitės labai retai surandamos sukirmijusios, o tai tik pliusas.
Kiek kepti pievagrybius?
Pievagrybiai yra labai populiari grybų rūšis tarp kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jie dar vadinami „miško mėsa“. Kartais grybai maistinėmis savybėmis iš tikrųjų prilygsta mėsai ir vegetarai juos dažnai naudoja kaip maistui gaminti.
Kiek virti pievagrybius?
Pievagrybiai yra labiausiai paplitęs grybas pasaulyje. Nevirti pievagrybiai šiek tiek primena riešutų skonį.
Kiek virti džiovintus grybus?
Džiovintus grybus lengva išsidžiovinti žiemai, jie gerai ir ilgai išsilaiko, o parduotuvėje juos nesunkiai įsigysite ištisus metus. Iš džiovintų grybų dažnai ruošiama skani grybų sriuba ir ruošiami kiti patiekalai, todėl šiame straipsnyje aptarsime, kiek laiko ir kaip tinkamai virti džiovintus grybus.
Kaip džiovinti voveraites?
Džiovintos voveraitės virtuvėje yra absoliutus gėris. Dėl to, kad jos kompaktiškai gali būti laikomos medžeginiuose ar popieriniuose maišeliuose,…
Grybus galima paruošti įvairiai. Juos galite virti, kepti, marinuoti, sūdyti ar džiovinti.
Patiekalai su grybais įgijo naują populiarumą dėl to, kad šiandien pievagrybių ar kitokių grybų galite nusipirkti beveik bet kurioje Lietuvos parduotuvėje. Taip pat neturėtumėte pamiršti ir receptų su miško grybais, tai yra baravykai, voveraitės, raudonviršiai, kazlėkai ir daugelis kitų grybų.