Все буде Україна💙💛
Kategorija

Grybai

Makaronai su baravykų ir grietinės padažu

Makaronai su baravykų ir grietinės padažu

Makaronai labai paprasti. Naudojau vienus iš savo mėgstamiausių makaronų – rigate (tiksliau būtų penne rigate, bet aš trumpinu). Dar megstu farfalle (kaspinėlius)…
Mėsos kukuliai su voveraitėmis

Mėsos kukuliai su voveraitėmis

Kai už lango apniukę ir niūru, kaip niekad noriu šilto, naminio maisto, kuris suteikia jaukumo, tarsi antklode apgaubia…
Jautienos troškinys su grybais receptai

Jautienos troškinys su grybais

Vakar, kai po valandos iš orkaitės pradėjo sklisti neapsakomai viliojantis jautienos troškinio kvapas, net užsimaniau jo paragauti! Mano…

Kaip užšaldyti voveraites?

Voveraitės yra puikūs grybai. Nėra nieko skanesnio už keptas voveraites su bulvėmis. Didžiulis šių grybų pliusas yra tas,…
Kaip ir kiek laiko reikia kepti voveraites

Kiek kepti voveraites?

Voveraitės yra universalūs grybai. Jas galima kepti, virti, troškinti, konservuoti, sūdyti ar džiovinti.
Kaip ir kiek laiko reikia marinuoti pievagrybius?

Kaip marinuoti pievagrybius?

Marinuoti pievagrybiai yra skanus užkandis. Jie gali būti patiekiami ant stalo kaip atskiras patiekalas arba naudojami įvairioms salotoms…
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti baravykus

Kaip džiovinti baravykus?

Džiovinimas yra vienas iš labiausiai prieinamų, lengviausių ir efektyviausių būdų išsaugoti grybų derlių žiemai.
Kaip ir kiek laiko reikia virti voveraites

Kiek virti voveraites?

Visi žinome, kad virtos voveraitės yra labai skanūs grybai. Voveraitės labai retai surandamos sukirmijusios, o tai tik pliusas.
Kaip ir kiek laiko kepti pievagrybius

Kiek kepti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labai populiari grybų rūšis tarp kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jie dar vadinami „miško mėsa“. Kartais grybai maistinėmis savybėmis iš tikrųjų prilygsta mėsai ir vegetarai juos dažnai naudoja kaip maistui gaminti.
kaip ir kiek laiko reikia virti pievagrybius

Kiek virti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labiausiai paplitęs grybas pasaulyje. Nevirti pievagrybiai šiek tiek primena riešutų skonį.
Kaip ir kiek laiko reikia virti dziovintus grybus

Kiek virti džiovintus grybus?

Džiovintus grybus lengva išsidžiovinti žiemai, jie gerai ir ilgai išsilaiko, o parduotuvėje juos nesunkiai įsigysite ištisus metus. Iš džiovintų grybų dažnai ruošiama skani grybų sriuba ir ruošiami kiti patiekalai, todėl šiame straipsnyje aptarsime, kiek laiko ir kaip tinkamai virti džiovintus grybus.
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti voveraites

Kaip džiovinti voveraites?

Džiovintos voveraitės virtuvėje yra absoliutus gėris. Dėl to, kad jos kompaktiškai gali būti laikomos medžeginiuose ar popieriniuose maišeliuose,…

Grybus galima paruošti įvairiai. Juos galite virti, kepti, marinuoti, sūdyti ar džiovinti.

Patiekalai su grybais įgijo naują populiarumą dėl to, kad šiandien pievagrybių ar kitokių grybų galite nusipirkti beveik bet kurioje Lietuvos parduotuvėje. Taip pat neturėtumėte pamiršti ir receptų su miško grybais, tai yra baravykai, voveraitės, raudonviršiai, kazlėkai ir daugelis kitų grybų.