Kategorija

Grybai

Grybus galima paruošti įvairiai. Juos galite virti, kepti, marinuoti ar sūdyti, bei džiovinti.

Kaip ir kiek laiko reikia marinuoti pievagrybius?

Kaip marinuoti pievagrybius?

Marinuoti pievagrybiai yra skanus užkandis. Jie gali būti patiekiami ant stalo kaip atskiras patiekalas arba naudojami įvairioms salotoms…
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti baravykus

Kaip džiovinti baravykus?

Džiovinimas yra vienas iš labiausiai prieinamų, lengviausių ir efektyviausių būdų išsaugoti grybų derlių žiemai.
Kaip ir kiek laiko reikia virti voveraites

Kiek virti voveraites?

Visi žinome, kad virtos voveraitės yra labai skanūs grybai. Voveraitės labai retai surandamos sukirmijusios, o tai tik pliusas.
Kaip ir kiek laiko kepti pievagrybius

Kiek kepti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labai populiari grybų rūšis tarp kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jie dar vadinami „miško mėsa“. Kartais grybai maistinėmis savybėmis iš tikrųjų prilygsta mėsai ir vegetarai juos dažnai naudoja kaip maistui gaminti.
kaip ir kiek laiko reikia virti pievagrybius

Kiek virti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labiausiai paplitęs grybas pasaulyje. Nevirti pievagrybiai šiek tiek primena riešutų skonį.
Kaip ir kiek laiko reikia virti dziovintus grybus

Kiek virti džiovintus grybus?

Džiovintus grybus lengva išsidžiovinti žiemai, jie gerai ir ilgai išsilaiko, o parduotuvėje juos nesunkiai įsigysite ištisus metus. Iš džiovintų grybų dažnai ruošiama skani grybų sriuba ir ruošiami kiti patiekalai, todėl šiame straipsnyje aptarsime, kiek laiko ir kaip tinkamai virti džiovintus grybus.

Kaip užšaldyti voveraites?

Voverės yra puikūs grybai. Nėra nieko skanesnio už keptas voveraites su bulvėmis. Didžiulis šių grybų pliusas yra tas,…
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti voveraites

Kaip džiovinti voveraites?

Džiovintos voveraitės virtuvėje yra absoliutus gėris. Dėl to, kad jos kompaktiškai gali būti laikomos medžeginiuose ar popieriniuose maišeliuose,…
Kaip ir kiek laiko reikia kepti voveraites

Kiek kepti voveraites?

Voveraitės yra universalūs grybai. Jas galima virti, troškinti, konservuoti, sūdyti, džiovinti, kepti. Keptos voveraitės pagrįstai laikomos skaniausiomis, ypač…
Kaip ir kiek laiko reikia kepti ūmėdes keptuvėje

Kaip kepti ūmėdes?

Ūmėdės yra gardūs grybai, pasižymintys pikantišku skoniu ir labai maloniu aromatu, todėl tarp virėjų šie grybai yra labai…
Kaip ir kiek laiko reikia virti makavykus

Kaip virti makavykus?

Grybų patiekalai yra labai populiarūs. Iš miško grybų pagaminti patiekalai laikomi ypač skaniais, nes turi unikalų skonį ir…
Kaip užšaldyti virtus, keptus kazlėkus žiemai

Kaip šaldyti kazlėkus?

Kazlėkai yra puikūs miško grybai. Šie grybai miške auga ištisomis šeimomis, todėl, radę kelis kazlėkus, nedelsdami gerai apžiūrėkite…
Kaip ir kiek laiko reikia kepti kazlėkus keptuvėje

Kaip kepti kazlėkus?

Kepti kazlėkai yra labai skanus užkandis, taip pat puikus priedas prie bet kurio kito patiekalo. Keptus kazlėkus galima…
Kaip ir kiek laiko reikia virti kazlėkus

Kiek virti kazlėkus?

Kazlėkai yra skanūs ir kvapūs miško grybai. Ir nors pagal maistines savybes kazlėkai priklauso antrajai kategorijai, žinovai šiuos…
Kaip ir kiek laiko reikia dziovinti kazlėkus žiemai

Kaip džiovinti kazlėkus?

Kazlėkai yra vieni iš labiausiai paplitusių miško grybų. Tai skanūs ir sveiki grybai, kuriuos mėgsta dauguma kulinarų. Iš…
Kaip ir kiek laiko reikia džiovinti kelmučius

Kaip džiovinti kelmučius?

Kelmučių paruošimas prieš džiovinant neužima daug laiko, dėl to, kad šie grybai neauga ant žemės, ant jų beveik…
Kaip ir kiek laiko reikia virti raudonikius

Kaip virti raudonikius?

Raudonikiai yra skanūs miško grybai. Pagal savo savybes, miško grybai prilyginami mėsai, o raudonviršiai šiuo atveju nėra išimtis.…