Džiovintos uogos

Ar bandėte patys namuose džiovinti uogas? Uogas išsidžiovinti galima naudojant orkaitę bei tam specialiai skirta elektrinę džiovyklę. Kaip džiovinti? Kad džiovintos uogos išsaugotų kuo daugiau naudingų savybių bei vitaminų, svarbu jas džiovinti ne per aukštoje temperatūroje ir juo labiau ne tiesioginiuose saulės spinduliuose.

Kiek ruošti maistą

Kaip džiovinti bruknes?

Bruknių uogos, kurios turi specifinį skonį su kartumu, išpopuliarėjo tarp kulinarijos specialistų. Bruknės plačiai naudojamos kulinarijoje: iš…

Kaip džiovinti agrastus?

Iš agrastų gaminami kompotai, džemai ir uogienės. Tokie ruošiniai praranda dalį privalumų dėl terminio apdorojimo. Agrastų krūmai…

Kaip džiovinti braškes?

Kvapnios, sultingos braškės yra tikras skanus vasaros malonumas. Tai jokiu būdu neprilygsta „plastikinėms“ braškėms, kurios visą žiemą…