Barščiai su jautiena ir džiovintais grybais
Kas gali būti geriau, nei lėkštė karštų, sočių bei aromatingų barščių? Tik barščiai su grybais. Grybai džiovinti išmirkyti…
Šaltibarsčiai su ridikėliais ir grūdėta varške
Dar vienas mano labai pamėgtas šaltibarsčių derinys , kuris tikrai atgaivins karštomis dienomis. Grudėta varškė čia prideda daug…
Pomidorinė lapinio kopūsto sriuba su avinžirniais ir kalakutienos kukuliukais
Šią sriubą verdu gan dažnai, žiemą į ją nededu lapinio kopūsto – bet vasarą kai jo gausu mano…
Žalieji barščiai su rūgštynėmis ir kiaušiniu
Rūgštynės – unikalus sezoninis augalas, aktyviai naudojamas įvairių šalių kulinarijos specialistų. Dėl oksalo rūgšties lapuose yra būdingas rūgštumas,…
Burokėlių lapų sriuba
Ar ne puikus metas liepos pradžia? Šiais metais taip jau išpuolė, kad liepą pradedame 9 dienų laisvadieniais visoje…
Augalinė meksikietiška sriuba
Ši sriuba, tiesiogine to žodžio prasme, yra tiesiog kimšte prikimšta augalinių baltymų! Ji netik labai soti, bet ir…
Tiršta bulvių sriuba su šonine
Bulvių sriubas mėgsta daugelis šefų ir šeimininkių dėl jų paruošimo paprastumo ir sotumo. Dėl neutralaus skonio, bulvės derinamos…
Barščiai su šonkauliukais
Barščiai su šonkauliukais yra skanu ir sotu patiekalas, kuris yra labai populiarus daugelyje Rytų Europos šalių. Šis tradicinis…
Šalta rūgštynių sriuba
Šią nuostabią šaltą sriubą vaikystėje virė mama, močiutė ir tetos. Šaltos rūgštynių sriubos receptą gavau iš mamos. Šeimos…
Vaikiški barščiai be česnako ir prieskonių
Pediatrai rekomenduoja į vaikų meniu įtraukti sriubas. Pirmieji patiekalai normalizuoja virškinimo procesus ir įkrauna energijos mažiems smalsuoliams. Ingredientai:…
Morkų sriuba su kmynais
Turbūt pastebėsite, kad ši sriuba nedaug kuo skiriasi nuo trintos morkų sriubos su kariu. Šįkart atsisakiau bulvių, kario…
Trinta žiedinių kopūstų sriuba
Žiedinių kopūstų sriuba yra lengvai paruošiama ir labai skani! Ją galima pagardinti įvairiais prieskoniais ir daržovėmis, kad patiekalas…
Trinta burokėlių sriuba
Pradėkime nuo to, kad daržoves dievinu praktiškai visas. Dar šiandien galvojau, ar yra kokia išimtis, tačiau po ilgo ir ne itin reikšmingo laiko praleidimo, supratau, kad nėra.
Moliūgo ir raudonųjų lęšių sriuba
Hokaido moliūgai yra labai ryškios spalvos nedidukai moliūgai pasižymintys gana ryškiu skoniu, o svarbiausia labai minkšta odele, tad…