Все буде Україна💙💛

Cukinijų duona su kepintomis paprikomis

Duonelės, kuri tikrai galėtų sutilpti į mažytę svajonę, tobulai suderinančią visus skonius ir kvapus.
Cukinijų duona su kepintomis paprikomis
Reklama

Šiek tiek švelnių saldžių kepintų paprikų ir dar tiek pat močiutės darže jos rankų numyluotos cukinijos, gabalėlis ryškiaskonės fetos, šlakelis balzaminio acto, dosnus žiupsnelis raudonėlio ir dar šio bei to –  tik tiek tereikia. Kai kada tik tiek tereikia svajonei.

Reklama

Ingredientai:

  • 1 1/2 puodelio tarkuotos cukinijos;
  • 2 raudonos paprikos;
  • 2 česnako skiltelės;
  • 1/2 puodelio fetos;
  • 1 šaukštelis raudonėlio;
  • 2 šaukštai balzaminio acto;
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 puodelis paprastų miltų;
  • 1/2 puodelio pilno grūdo miltų;
  • 1 šaukštelis druskos;
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
  • 1/2 šaukštelio sodos.
Reklama

Duonos paruošimas:

  1. Paprikas nuplauti, perpjauti per pusę ir išimti sėklaskiltes. Gautas “švarias” puseles sudėti ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos odelėmis į viršų.
  2. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių; kai ši įkais pakesti į grotelių rėžimą. Kepti paprikas ant aukščiausios orkaitės “lentynos”, kol jų viršutinis odelių sluoksnis pajuoduos (10-20 minučių).
  3. Iškepusias daržoves sudėti į polietileninį maišelį, jį užrišti ir palikti atvėsti. Atvėsus, nuimti odeles, kurios turėtų labai lengvai nusilupti.
  4. Supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sumaišyti su cukinija, sutrupinta feta, išspaustomis česnako skiltelėmis, raudonėliu, balzaminiu actu, alyvuogių aliejumi bei lengvai išplaktais kiaušiniais.
  5. Kitame dubenyje sumaišyti miltus, druską, kepimo miltelius ir sodą. Gautą sausą mišinį įmaišyti į pirmąjį – paprikų bei cukinijų. Sukrėsti tešlą į duonos kepimo formą bei kepti 180 laipsnių orkaitėje apie vieną valandą.
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Duona 🍴 Cukinijų duona su kepintomis paprikomis
Total
0
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
Švilpikai, Su grybų padažu, Receptas

Švilpikai

Švilpikai yra ruošiami iš tokios pačios tešlos kaip ir itališki gnocchi virtiniai, tik juos kepa orkaitėje, o ne…
Skaityti
Kaip ir kiek laiko kepti pievagrybius

Kiek kepti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labai populiari grybų rūšis tarp kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jie dar vadinami „miško mėsa“. Kartais grybai maistinėmis savybėmis iš tikrųjų prilygsta mėsai ir vegetarai juos dažnai naudoja kaip maistui gaminti.
Skaityti