Bananų duona su šokolado gabaliukais

Vis galvojau, kad noriu išsikepti bananų duonos ir pagaliau – štai ji! Dar turėjau šokolado, tai supjausčiau jį ir subėriau į tešlą.
Bananų duona su šokolado gabaliukais
Bananų duona su šokolado gabaliukais
Reklama

Vienas iš būdų greitai sunaudoti prinokusius bananus – gaminti bananų duoną. Na, o grikių miltai jai suteikia labai gerą skonį. Grikių miltų galima įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose arba pasigaminti patiems – tereikia susmulkinti žalius (nekepintus) grikius blenderiu ar kavamale. Taip pat šioje bananų duonoje nėra gliuteno, tad ji tinka jo nevartojantiems žmonėms.

Ingredientai:

  • 1/2 stiklinės avižų;
  • 1/2 stiklinės avižinių miltų;
  • 1 stiklinės grikių miltų;
  • 1/4 stiklinės rudojo cukraus;
  • 1/2 v.š. sodos;
  • 1/2 v.š. cinamono;
  • žiupsnelio druskos;
  • 3 prinokusių bananų;
  • 1 nubraukto šaukšto maltų linų sėmenų sumaišytų su 3 šaukštais vandens;
  • 1 stiklinės augalinio pieno.

Bananų duonos paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  2. Sumaišykite sausus ingredientus (miltus, avižas, cukrų, cinamoną, sodą ir druską).
  3. Sutrinkite bananus šakute arba blenderyje.
  4. Sutrintus bananus sumaišykite su linų sėmenimis ir pienu.
  5. Bananų masę sumaišykite su sausais ingredientais.
  6. Dar turėjau šokolado, tai supjausčiau jį ir subėriau į tešlą.
  7. Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite 20 – 25 min. Ar bananų duona iškepė, galite patikrinti įkišdami medinį pagaliuką į kepinį. Jei ištrauktas pagaliukas švarus – duonelė iškepusi. Jeigu ištrauktas pagaliukas apkibęs tešla, o duonelės viršus jau iškepęs – toliau kepkite apdengę folija.

Total
0
Shares
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Related Posts
Kaip ir kiek laiko kepti pievagrybius

Kiek kepti pievagrybius?

Pievagrybiai yra labai populiari grybų rūšis tarp kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Jie dar vadinami „miško mėsa“. Kartais grybai maistinėmis savybėmis iš tikrųjų prilygsta mėsai ir vegetarai juos dažnai naudoja kaip maistui gaminti.
Skaityti