Bulvių plokštainis su vištiena

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 90 min Porcijos: 6 Kugelis – tik šitaip šis patiekalas buvo vadinamas mano namuose ir patį skaniausią vaikystėje iškepdavo mano tėtis, po to estafetę perėmė mama. Abu tėvai apie kugelio paruošimo paslaptis sakydavo tą patį – “viską darau iš akies” ir “ką tu ten labai tiksliai numatuosi”. Taigi, kai jau aš … Skaityti toliau

Karališkas, šlapias aguonų pyragas su kondensuotu pienu

Karališkas, šlapias aguonų pyragas su kondensuotu pienu

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 8 Šiandien noriu su Jumis pasidalinti itin skaniu, šlapiu ir tiesiog karališku aguonų pyragų su kondensuotu pienu. Jis tikrai be galo skanus ir privers visus dar labiau pamėgti aguonas. Nenoriu daug daugžodžiauti, tik pasakysiu – šį desertą privalote išmėginti jau šiandien. Tikrai nenuvils! O šiais itin gerai pavykusiais … Skaityti toliau

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Paruošimas: 25 min Porcijos: 6 Vienas pačių geriausių mano vaikystės prisiminimų yra tinginys, kai mes pačių įvairiausių švenčių proga, pradedant nuo gimtadienio, o baigiant Velykomis ar net Kalėdomis ragaudavome šį fantastišką tinginį su kondensuotu pienu. Man tinginys yra tikrų tikriausias klasikinis skanėstas, kuris yra be galo nesunkiai paruošiamas. Ir kartais pagal savo nuotaiką pagardintu jį … Skaityti toliau

Paprasta raugintų kopūstų sriuba be mėsos

Paprasta raugintų kopūstų sriuba be mėsos

Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Raugintų kopūstų sriuba be mėsos yra fantastiškas lietuviškos virtuvės išradimas, sotus, sveikas bei itin gardus patiekalas. Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti raugintų kopūstų sriubą su šonkauliukais ir raugintų kopūstų sriubą su šonine, o šiandien noriu parodyti paprastą variantą, be jokios mėsos. Labai daug kartų gaminta ir nei karto nenuvylusi. Tikrai … Skaityti toliau

Raugintų kopūstų sriuba su šonine

Raugintų kopūstų sriuba su šonine

Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Jei reiktų pasakyti, kokią sriubą aš labiausiai mėgstu, mano atsakymas tikrai būtų – raugintų kopūstų. Vaikystėje aš jos taip labai nemėgau ir net negaliu pasakyti kodėl. Palyginus neseniai išmėginau ne vieną šios sriubos variantą ir gerai supratau, kad man labiausiai raugintų kopūstų sriuba patinka, kai ji paruošta su šaltai rūkyta … Skaityti toliau

Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais ir bulvėmis

Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais ir bulvėmis

Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Kai už lango dar kiek vėsokas oras, tai karštos, sočios ir visą organizmą sušildančios sriubos lėkštė visada būna tas pats. Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais mūsų šeimoje valgoma tris sezonus – rudenį, žiema ir pavasarį, kol dar šaltokas oras. Vasarą kažkaip jos negamine, nes tada galima prisigaminti ir kitokių sriubų. … Skaityti toliau

Paprastas ir greitas pyragas su uogiene ir kefyru

Paprastas ir greitas pyragas su uogiene bei kefyru

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 8 Šis paprastas ir greitas pyragas su uogiene bei kefyru yra labai universalus! Jam galima naudoti kokia tik norisi uogienę (arba tokią kokią turite tuo metu). Taip pat vietoje kefyro galima naudoti grietinę, vietoje sodos galima naudoti kepimo miltelius ir galima pridėti mėgstamus priedus. Bet nuostabiausias dalykas, kad … Skaityti toliau

Nevirtų morkų ir kiaušinių užtepėlė su česnaku

Nevirtų morkų ir kiaušinių užtepėlė su česnaku

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Šį kartą noriu Jums parodyti labai skanų užtepėlės variantą, kuriam naudosiu nevirtas morkas, kiaušinius ir česnakus. Tokia užtepėlė be galo tinka kaip lengvas, gardus ir ganėtinai nebrangus užkandis. Ją galite pasigaminti per pačias įvairiausias šventes arba tiesiog lengvai vakarienei, kai norisi pasilepinti ir šeimą palepinti, nes ji labai skani ir … Skaityti toliau

Orkaitėje kepta lašiša su brokoliais ir prieskoninėmis bulvytėmis

Orkaitėje kepta lašiša su brokoliais ir prieskoninėmis bulvytėmis

Paruošimas: 35 min Porcijos: 2 Šis orkaitėje keptos lašišos patiekalas su brokoliais ir nuostabiomis bulvytėmis yra ganėtinai paprastas. Tiesiog lašiša, tiesiog bulvės, tiesiog brokoliai. Vos keli neįmantrūs prieskoniai, viena vienintelė kepimo skarda ir šlakelis kokybiško ypač tyro alyvuogių aliejaus. O viskas gaunasi fantastiškai ir be galo skaniai. Tobula vakarienė būna užgarantuota. Kažkada labai seniai, buvau … Skaityti toliau

Lašiša kepta orkaitėje su saldžiosiomis bulvėmis – batatais

Lašiša kepta orkaitėje su saldžiosiomis bulvėmis - batatais

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau kaip paruošti česnakinę-citrininę lašišą orkaitėje su bulvėmis ir daržovėmis, o šiandien dar vienas labai pamėgtas derinys – lašiša iškepta orkaitėje su saldžiosiomis bulvėmis (batatais). Viską iškepiau vienoje kepimo skardoje. Tokio patiekalo didžiausias pliusas, kad per trumpą laiką gali paruošti skanius pietus arba vakarienę. Žinoma, ir … Skaityti toliau

Orkaitėje kepta česnakinė, citrininė lašiša su bulvėmis ir daržovėmis

Orkaitėje kepta česnakinė, citrininė lašiša su bulvėmis daržovėmis

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Aš labai mėgstu, kai mano lėkštėje būna kuo daugiau skirtingų spalvų be skonių. Pirmenybę visada stengiuosi teikti žaliai spalvai, nes knygoje perskaičiau, kad šios spalvos daržovės yra pačios naudingiausios žmogaus organizmui. Kai tik gaminu lašišą, tai lašišą visada stengiuosi pirkti brangesnę, stengiuosi pasirinkti jūrinę lašišą iš Norvegijos. … Skaityti toliau

Visa lašiša kepta orkaitėje su citrinomis, petražolėmis ir raudonėliais

Visa lašiša kepta orkaitėje su citrinomis, petražolėmis ir raudonėliais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Net jeigu gyvenate tik dviese – tai nėra priežastis nepasinaudoti šiuo receptu ir nenusipirkti visos lašišos. Pasiruošę vieną kartą orkaitėje maisto turėsite dar bent 2 dienoms (žinoma, jeigu esate didžiuliai lašišos mylėtojai, kaip mano šeima, tai 1,5 kg lašišą įveiksite per vakarą). Man be galo patiko šis … Skaityti toliau

Labai skani azijietiška kepta lašiša orkaitėje

Labai skani azijietiška kepta lašiša orkaitėje

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 2 Lašiša tai toks produktas, kad jeigu ją mėgstate, tai nuostabiam skoniui užteks ir visiškos klasikos – druskos, pipirų ir citrinos. Bet jeigu mėgstate tiek lašišą, tiek Azijos skonius (aš juos tiesiog dievinu), privalote išmėginti ir šį paruošimo būdą – folijoje keptą lašišą su azijietišku padažu. Skonis tikrai … Skaityti toliau

Lašiša kepta orkaitėje su žolelėmis ir citrina

Lašiša kepta orkaitėje su žolelėmis ir citrina

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 3 Norisi pasigaminti sveiką, skanią ir greitą vakarienės arba pietus? Tada radote patį geriausią receptą, kuris atitinka Jūsų norus. 🙂 Lašiša iškepta orkaitėje su švelniu žolelių padažu ir citrinos griežinėliais yra be galo skanus, sveikas ir greit pagaminamas patiekalas. Geriausia yra tai, kad šiame recepte lašišos nereikės marinuoti, … Skaityti toliau

Orkaitėje – folijoje kepta lašiša su grietinėle ir daržovėmis

Orkaitėje - folijoje kepta lašiša su grietinėle ir daržovėmis

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 3 Prieš keletą mėnesių užsukau pas draugę ir ji pavaišino tokiu labai skanius lašišos patiekalu. Man taip patiko, kad iškart pasiprašiau recepto. Ji papasakojo, kad gamina viską paprastai – kepa orkaitėje (folijoje) su šaldytomis daržovėmis ir grietinėle. Nuo tos dienos tokį patiekalą savo šeimos vakarienei gaminu labai dažnai, … Skaityti toliau

Kepta lašiša orkaitėje sojų padaže pagal Beatą

Kepta lašiša orkaitėje sojų padaže pagal Beatą

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 2 Lašiša garantuotai yra ne tik mano pati mėgstamiausia žuvis, bet ir bene pats mylimiausias patiekalas! Ją nėra sunku paruošti, ganėtinai greit iškepa, ir iš šios žuvies galite išgauti labai daug pačių įvairiausių skonių naudodami įvairiausius prieskonius ir namų gamybos padažus, tad lašiša niekada nespėja nusibosti.🙂 O dar … Skaityti toliau

Kepta lašiša orkaitėje su daržovėmis

Kepta lašiša orkaitėje su daržovėmis

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Labai gardus bei kvapnus orkaitėje keptos lašišos patiekalas pietums ar vakarienei. Lašiša iš savęs maistinga ir net sakyčiau kiek šventiška žuvis, todėl puikiai tiks ir šventinėms vaišėms. Paruošimas ganėtinai paprastas, o skonis tikrai fantastiškas. Orkaitėje iškeptos daržovės šalia idealiai tinka kaip garnyras prie žuvies. Beje, daržoves drąsiai galima rinktis savo … Skaityti toliau

Skaniausia orkaitėje kepta lašiša medaus ir sojų marinate

Skaniausia orkaitėje kepta lašiša medaus ir sojų marinate

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 3 Skaniausia (bent jau mūsų šeimai) orkaitėje kepta lašiša – vienas pačių valgomiausių mano šeimos patiekalų vakarienei, kai norisi sveikai, be galo gardžiai ir ganėtinai greitai. Lašiša jau pati iš savęs yra labai gardi žuvis, bet kas kartą ją kepdama stengiuosi vis paįvairinti padažus ir marinatus: šitaip kiekvieną … Skaityti toliau

Lašiša orkaitėje su pankoliu ir apelsinais

Lašiša orkaitėje su pankoliu ir apelsinais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Tokia orkaitėje iškepta lašiša su pankoliais ir apelsinais – tai greitai pagaminama ir garantuotai labai skani vakarienė. Šį receptą atradau visai neseniai ir jis mūsų šeimai be galo patiko. Tą pačią savaitę gaminome tris kartus lygiai taip pat, nes galutinis rezultatas nustebino. Ar gaminsime dar ir ateityje? … Skaityti toliau

Sausainių receptas vaikams – ežiukai

Sausainių receptas vaikams - ežiukai

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Prireikė sausainių recepto vaikų gimtadieniui arba kokiai kitai šventei? Tokie sausainiai yra nuostabus skanėstas vaikams, ypatingai dėl savo gražios ežiukų formos. Juos galima iškepti iš vakaro, o ryte jau tik padaryti papuošimus. Galima kepti iš meduolinės tešlos arba pusiau trapios. Beje, kiek žinote lietuviškų patiekalų, kurie yra … Skaityti toliau