Norėdami pridėti savo receptą privalote
prisiregistruoti arba prisijungti prie sistemos.

Taip galėsite populiarinti savo tinklaraštį ir receptus NEMOKAMAI.

VISI INGREDIENTAIActas Aguonos Aliejus Alyvuogės Arbata Bananai Blynai Bulvės Cinamonas Citrina Cukraus pudra Cukrus Druska Faršas Fermentinis sūris Garstyčios Grietinė Grietinėlė Grybai Imbieras Kakava Kepimo milteliai Kepiniai Kiauliena Kiaušiniai Kondensuotas pienas Kremas Majonėzas Makaronai Medus Mielės Migdolai Miltai Mocarelos sūris Morkos Muskatas Obuoliai Paprika Pienas Pievagrybiai Pomidorai Pyragas Razinos Riešutai Rudasis cukrus Ryžiai Salotos Sausainiai Sluoksniuota tešla Sviestas Svogūnas Sūris Vanilinis cukrus Vanilė Varškė Vištiena Česnakas Šokoladas

Antrieji patiekalai Atsargos žiemai Desertai Gėrimai Kalėdiniai patiekalai Konditerija Konservuoti patiekalai Kūčių stalo patiekalai Mišrainės, salotos Naminė duona Padažai, kremai Sriubos Užkandžiai Velykų patiekalai



Šiek tiek kitokia panna cotta

Želatiną ištirpinti šaltame vandenyje ir ištirpiname šiek tiek pakaitinę. Vandens pilti tik tiek, kad želatina būtų apsemta. Grietinėlę, pieną, cukrų, vanilę kaitinam iki užvirimo ir nukeliam nuo ugnies. Supilame želatiną. Supilame į stiklines, paliekame kambaryje, kol atvės ir dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Aš šįkart nepyliau į atskirus indelius, o stanginau dideliame inde. Tik kai pradėjo jau visai stangintis – išdėliojau. Norėjau „kalnelių“.

Kai baigė stingti grietinėlės sluoksnis, sutryniau mėlynes su cukrumi, įpyliau šiek tiek želatinos (paruošimas želatinos toks pat, kaip grietinėlei). Ant grietinėlės sluoksnio supyliau mėlynes ir vėl kelioms valandom įdėjau šaldytuvan. Prieš patiekiant užbėriau kelias mėlynes.


Su šiuo receptu galite susipažinti paspaudę žemiau pateiktą nuorodą
http://mamukynas.blogspot.com/2013/08/siek-tiek-kitokia-panna-cotta.html