Paruošimas: 25 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 1 Išmėginau naują šokoladinio biskvito receptą, kurio dar tikrai niekada buvau nekepusi. Tikrai nuostabi pavyko, purus, kvapnus ir aukštas. Tikriausiai pats geriausias biskvitas, kurį esu bandžiusi, jei kalbėčiau būtent apie šokoladinius biskvitus. Labai rekomenduoju šį receptą ir Jums. 🙂 Beje, kepimui naudojau 24 centimetrų skersmens formą. Beje, šiais … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 1 Esu išmėginusi ne vieną biskvito receptą ir kai kurie jų labai patiko. Bet šį kartą išmėgintas pavyko tiesiog fantastiškai – gavosi purus ir drėgnas. Tikrai pasiteisinęs, tad skubu dalintis juo ir su Jumis. Kvepiantis ir pakankamai storas. Iš jo gaunasi net 3 torto sluoksniais. Tikrai vertas Jūsų … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 4 Šį desertą atradau visiškai netikėtai prieš maždaug metus viename angliškame portale ir nusprendžiau išmėginti. Pasirodė, kad bus labai skanu ir reikėjo visai nedaug ingredientų, tad būtent tai ir padariau. Ir galiu pasakyti, kad šis desertas visai šeimai be galo patiko. Tad pasigaminame jį ganėtinai dažnai ir lepinamės… … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 7 Tikriausiai daugelis esate gaminę įdarytas paprikas su pačiais įvairiausias įdarais. O šiandien aš Jums noriu parodyti tikrai labai įdomų variantą su faršu (aš naudoju jautienos, bet puikiai tinka ir kitoks), nduja (ji man čia būtina, suteikia labai lengvą aštrumą), konservuotais kukurūzais ir sūriu. Kaip ir visų įdarytų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 1 Pagal šį receptą gavosi labai skanus medaus biskvitas – ganėtinai aukštas, kvapnus, purus ir tikrai nuostabus, vertas visų didžiausių pagyrų. Tik perpjautą galima sutepti mėgstamu kremu, uogiene arba karamelizuotu kondensuotu pienu. Labai rekomenduoju išmėginti šį mano patikusį variantą! 😉 Beje, šiais labai pasiteisinusiais biskvitais jau dalinausi anksčiau: … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 1 Ir ko tik aš nemačiau virtuvės šeimininkių bedarant ir bepraktikuojant, kad tik gaminamas biskvitas būtų kuo gardesnis ir bene tobulas! Esu stebėjusi, kaip pilama soda, alus arba beriami kepimo miltelių… Bet kaprizingi pyragai ar tortai vis tiek ne visada pavyksta. Šįkart parodysiu kaip pagaminta paprastą ir skanų … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tokios keptos vištienos kepenėlės su karamelizuotų svogūnų ir pievagrybių pagardu man asmeniškai yra pačios skaniausios. Tikrai greit paruošiamas patiekalas, kai norisi kažko itin paprasto, bet tuo pačiu ir labai įdomaus… Būtinai pamėginkite. Valgys net tie, kas įprastai kepenėlių nelabai mėgsta! Nors mes su šeima šį kartą pasirinkome valgykite kaip karštą … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Gaminimas: 75 min Porcijos: 8 Pastaruoju metu užėjo noras gaminti pačius įvairiausius pyragus ir jais lepintis. Šiandien pasidalinsiu savo tikru atradimu – fantastišku maskarponės sūrio pyragu (čyzkeiku) su karamelizuotomis kriaušėmis. Toks tobulas, kad vieno gabaliuko tikrai neužteks. Labai rekomenduoju ir Jums išmėginti jau šiandien! Beje, šiais itin patikusiais pyragais su kriaušėmis jau … Skaityti toliau
Paruošimas: 50 min Porcijos: 2 Tenka pripažinti, kad jau tikrai senokai gaminau risotto, nors juos labai mėgstu. Praėjo gal jau net kokie 6 mėnesiai, o mano tempais tai labai daug. O šį kartą Jums pateiksiu savo labai pamėgtą variantą su pievagrybiais, džiovintais baravykais ir parmigiano sūriu. Aš turiu tokių draugų, kurie nemėgsta risotto (rizoto), jie … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Anties krūtinėlė, iškepta keptuvėje su morkomis, fantastiškame apelsinų-pasiflorų padaže – be galo tobulas derinys, išgrynintas skonis, nedaug ingredientų, paprastai, bet išmoningai, priverčia pasijausti tarsi prabangiame restorane. Aš Jums garantuoju, kad kartą paragavę šio patiekalo, norėsite gaminti jį daug dažniau. Nuo tos dienos kai atradau šį receptą, tai jis man tapo … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 6 Šis bulvių apkepas su dešrelėmis, raugintais kopūstais ir sūriu yra tikrai neįprastas, bet be galo skanus. Didžiausias jo pliusas yra tas, kad jis yra ruošiamas iš bulvių košės, tad jei nuo kokio kito valgio jos liko, tai čia ją kuo puikiausiai galite sunaudoti. Dar idealiau, jei jūsų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Nesudėtingas ir gardus avižinių sausainių receptas su baltu šokoladu, tarsi kavinėje “Starbucks”. Jeigu Jums kada teko ragauti šių neįprasto skonio sausainių, tai garantuotai atsiminsite, kaip greit jie susivalgo prie rytinės kavos ar arbatos, nes yra tokie nuostabūs. O didžiausias pliusas tas, kad juos visai nesunkiai pagaminsite ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 8 Šis biskvitinis obuolių pyragas lengvai pagaminamas, paprastas, bet itin skanus ir purus. Jau net nepamenu kokiame receptų žurnale prieš labai daug metų atradau šį receptą ir dabar nuolat naudoju. Jis patinka ne tik man, bet ir visai mano šeimai, o kitos draugės jau net yra pasiprašiusios recepto. … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 1 Rytoj mano draugės gimtadienis, tad planuoju pagaminti kokį tortą. O kadangi dar nenusprendžiau kokį ruošiu, tai šiandien tik išsikepiau biskvitą pagal savo pamėgtą receptą. Kvepiantis, aukštas, purus bei tikrai visada pavykstantis. Didžiausios pagyros jam, rekomenduoju pasigaminti ir Jums! Beje, gamindama naudojau 24 centimetrų kepimo formą. Beje, šiais labai pasiteisinusiais biskvitais … Skaityti toliau
Paruošimas: 90 min Porcijos: 8 Jeigu norisi kada skoniais nukeliauti į nostalgiškus mūsų tėvų laikus, kai mes dar buvo maži, būtinai pasigaminkite šį biskvitą, kurį radau Beatos knygoje. Taip pat pasiūlysiu ne tik biskvitą bet ir nuostabų biskvitinį tortą su kakavos kremu, kuris ir primins vaikystę. Beje, toks biskvitas tinka daugeliui tortų. Beje, gaminant visi … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 8 Jums jau rodžiau kaip pagaminti du skanius biskvitus – tai paprastas biskvitas tortui ir šokoladinis biskvitas tortui. O šį kartą parodysiu kaip paruošti biskvitą su kondensuotu pienu. O taip pat pridėsiu ir torto variantą, kuris gaunasi labai skanus, gaivus ir yra lengvai paruošiamas. Tai kondensuoto pieno biskvito tortas su nuostabiu … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 1 Toks biskvitas yra idealiai tinkantis šokoladiniams tortams. Jis gaunasi drėgnas bei sodrus, gaminant reikėtų naudoti kokybišką ir tamsią kakavą. Man pačiai asmeniškai geriausiai patinka naudoti Beatos virtuvės kepinių ir desertų kakava. Kepdama biskvitus įprastai naudoju kvadratinę 31×38 centimetrų skardą, po to atvėsinus biskvitą išpjaunu norimos formos biskvito … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Ar kada gaminote netikrą zuikį su varške? Kai pamačiau šį receptą, tai jis mane labai sudomino ir nusprendžiau, kad turiu išmėginti. Ir ką galiu pasakyti? Ogi galutinis rezultatas tikrai be galo geras. Nuo šiol šis variantas vienas mano pačių mėgstamiausių, kurį rekomenduoju pamėginti ir Jums! Beje, šiais … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 6 Šis naminis netikras zuikis gali būti tiek šventinis patiekalas (tarkime patiektas per Velykas), tiek pradžiuginti per savaitgalio draugų susitikimą. Jį galima gaminti iš įvairiausios mėsos, bet šį kartą rekomenduoju išmėginti variantą iš vištienos. Labai gero papildomo skonio jam suteikia gražiai įsiterpę džiovintų pomidorų gabaliukai. Fantastiškai skanus variantas. … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Šis netikras zuikis, pagamintas iš kalakutienos faršo, ir pagardintas džiovintomis slyvomis tikrai be galo skanus ir vertas visų pačių didžiausių pagyrų. Jis idealiai tinka Velykų stalui, bet ir ne tik jam. Galite valgyti tiek karštą su virtomis arba keptomis bulvėmis, tiek šaltą, patiekę kaip užkandį. Galima atsipjauti … Skaityti toliau