Bulvių piršteliai su sūriu [2 647]


Bulvių lazdelės su sūriu
@livecooks nuotrauka

1. Išvirkite bulves (geriau su oda), nulupkite, sutrinkite arba sumalkite per mėsmalę.

2. Įdėkite kiaušinio, prieskonius, druską ir gerai išmaišykite.

3. Įdėkite į gauta masę išsijotus miltus ir išmaišykite. Pagrindas bulvių lazdelėms paruoštas!

4. Sūrį supjaustikite storais šiaudeliais.

5. Šlapiomis rankomis suformuokite bulvių lazdelės, įdėkite į vidurį sūrio, apvoliokite džiuvesėliuose ir kepkite iš 4 pusių augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.

6. Pateikti bulvių lazdeles galima karštas arba šiltas, su savo mėgstamu padažu.

Ingredientai:
- 5 vidutinio dydžio virtos bulvės.
- 2 kiaušiniai.
- 100g. džiuvesėlių.
- 100g. sūrio.
- 2-3 šaukštai miltų.
- aliejaus (kepimui).
- malti juodieji pipirai, druskos pagal skonį.
- kurkumos *(nebūtina).

Parašykite komentarą